Allgemeines
Allgemeines: Die pflanzliche Quarkalternative Vanille aus französischem Bio-Soja hat eine cremige Textur und ist ideal als Dessert oder Backzutat, macht sich aber auch im Müsli gut. Dieses Produkt ist reich an pflanzlichen Proteinen und begeistert mit einem Bourbon-Vanille aus Madagascar, einem geringen Fettgehalt oder auch einem geringen Gehalt an gesättigten Fettsäuren, die zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels beitragen.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Fermentierte Bio Alternative zu Quark aus Soja - Bourbon Vanille
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Frankreich (FR)
Zutaten
Zutaten: SOJAZUBEREITUNG* 84% (Wasser, SOJABOHNEN* 11, 9%), Rohrohrzucker*°, Wasser, natürliches Bourbon-Vanillearoma* 0, 5%, Verdickungsmittel: Pektin - Johannisbrotkernmehl*, Maisstärke*, Zitronensaftkonzentrat*, gemahlene Vanilleschote*, ausgewählte Kulturen.
enthält folgende allergene Zutaten: Soja
enthält folgende allergene Zutaten: Soja
Zutatenlegende Freitext: *aus kontrolliert biologischem Anbau, °aus fairem Handel
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 316 kJ / 75 kcal
Fett: 2,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,7g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1,7g
Kohlenhydrate: 7,6g
davon Zucker: 7,3g
Eiweiß: 4,9g
Salz: 0,10g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Soja aus FRANKREICH.
Sojade ist ein französisches Familienunternehmen, das im Herzen der Bretagne beheimatet ist und seit drei Generationen ein Experte in biologischer pflanzlicher Ernährung ist.
Verarbeitungshinweis: Diese milde Geschmacksrichtung kann hervorragend ins Müsli gegeben werden oder auch als Zwischenmahlzeit oder Dessert verzehrt werden – von Groß und Klein.
Zubereitung: Kühl servieren als Dessert / Zwischenmahlzeit
Health-Claims: Reich an pflanzlichen Proteinen
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen, Gekühlt bei 2 / 8 °C lagern
Süßung: Rohrohrzucker
Salzart: ungesalzen
Garmethode: kalt verzehren
Stückgewicht: 400g
Geschmack: Soja, Vanille
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Frankreich
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: FR-BIO-01
Welcher Standard wird erfüllt: agriculture biologique
Weitere Qualitätskriterien und Labels: the vegan society
Klimaschutz: BIO-Soja ausschließlich aus Frankreich
Inverkehrbringer: Olga Deutschland GmbH, Edelsbergstrasse 8, D-80686 München; anne.delabarre@avec-olga.com
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Health-Claims: ARM AN GESÄTTIGTEN FETTSÄUREN, FETTARM, SEHR NATRIUMARM/KOCHSALZARM, HOHER PROTEINGEHALT
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: mit Süßungsmittel, Aroma / Aromen
Logistik
Füllgewicht: 0,400kg
Verpackungsart: Becher
Verpackungsmaterial: Alu, Pappe, PP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
Vegan: ja
Vegetarisch: ja
Ungesüßt: nein
GTIN Stück: 3273227682602
Art. Nr: 108747
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Weizen, Mandeln, Paranuss, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Pfeffer
enthalten: Soja
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