Spacebar Chorizo Vegan/ façon Chorizo
40g | Veganer Bio-Snackriegel aus Seitan, geräuchert
Allgemeines
Allgemeines: Spanisches Flair bringt unseren Leckerbissen 'Chorizo' in die vegetarische Szene: deftig, pikant, vollmundig, luftgereift! Das heißt, wir haben mit diesem Leckerbissen erstmals ein veganes Produkt - nach seinem Vorbild mit (veganen) Salami-Starterkulturen beimpft und gereift - auf den Markt gebracht. Dies bringt eine im veganen Bereich bisher nicht dagewesene Geschmacksdimension mit ein.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Zum kalt oder warm Geniessen
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Ungekühlt haltbar. Nach Anbruch gekühlt bei mind. 7°C aufbewahren.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Veganer Bio-Snackriegel aus Seitan, geräuchert
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Seitan* (Wasser, WEIZENeiweiß*) 67%, Paprika rot*, Kokosfett*, Zwiebeln*, Hefeextrakt*, Steinsalz, Gewürze* (enthält SELLERIE* und SENF*), Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Buchenholzrauch.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sellerie, Senf
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sellerie, Senf
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1035 kJ / 247 kcal
Fett: 11,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 9,3g
Kohlenhydrate: 5,9g
davon Zucker: 2,9g
Ballaststoffe: 3,4g
Eiweiß: 29,0g
Salz: 1,8g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Ungekühlt haltbar, daher ideal für unterwegs!
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, Nach dem Öffnen gekühlt lagern
Haltbarmachung: vakuumiert
Garmethode: kalt verzehren
Palmfett, Palmöl: nein
Geschmack: aromatisch mit Paprika-Note, leichte Schärfe, typisch ohne Fremdgeschmack
Geruch: würzig mit leichter Paprika-Note, typisch ohne Fremdgeruch
Konsistenz: bissfest, porös
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Weitere Qualitätskriterien und Labels: the vegan society, vegan - Europ. Vegetarian Union
Inverkehrbringer: TOPAS GmbH, Dreifürstensteinstraße 1-3, D-72116 Mössingen
Logistik
Verpackungsart: Vakuumpack
Verpackungsmaterial: PA, PE
Stücke in Packung: 1
Einheit der Einzelstücke: Stück
Bezeichnung der Einzelstücke: Stück
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4032277004234
Art. Nr: 6141600
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Sellerie, Senf, Weizen
Spuren möglich: Soja
