Allgemeines
Allgemeines: Weltbekannt und praktisch ein spanisches Kulturgut! Sie hat den charakteristischen Paprikageschmack und eine zarte, aber festere Konsistenz als die Salchichon. Kleine Salami im Ring zu ca. 0,200 kg.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei 2-5 °C lagern
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Spanische Chorizo im Ring 300g
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Spanien (ES)
Zutaten
Zutaten: Schweinefleisch*, Paprika*, Knoblauch*, Oregano*, Meersalz, Zellulose Wursthülle
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1941 kJ / 467 kcal
Fett: 35g
davon gesättigte Fettsäuren: 13,5g
Kohlenhydrate: 2g
davon Zucker: 1g
Eiweiß: 36g
Salz: 3,5g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Salzart: Meersalz
Haltbarmachung: vakuumiert
Fleischart: Schwein
Wursthaut verzehrbar: ja
Nitritpökelsalz: nein
Geschmack: intensiv-würzig
Geruch: kräftig, würzig
Konsistenz: fest
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Spanien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Spanische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: ES-ECO-016-CL
Welcher Standard wird erfüllt: agriculture biologique
Inverkehrbringer: Würth Biokäse & Feinkost GmbH , Am Lindlein 16, 91126 Schwabach, Deutschland; info@wuerth-biokaese.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Wursthülle nicht essbar
Logistik
Füllgewicht: 0,200kg
Verpackungsmaterial: PE
Stücke in Packung: 1
Einheit der Einzelstücke: Kilogramm
Bezeichnung der Einzelstücke: Stück
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
Vegan: nein
Vegetarisch: nein
Koscher: nein
Halal: nein
GTIN Stück:
Art. Nr: 300653
Allergiehinweise
enthalten: Schwein
Ähnliche Produkte
Bio Hausmachersalami
Pancetta
Salami Milano SB
Salame Volterrana - Salami mit Fenchelsamen
Gourmet - Salami Pur
Fenchelsalami SB handgelegt
Grobe Streichleberwurst
Lyoner
Öko-Dunkelbiersalami geschnitten
Salami Fenchel groß
Pfeffer-Salami
Rosmarinsalami luftgetrocknet
Gourmet - Salami Schwarzer Pfeffer und Kubebenpfef
Meraner Mini-Wurzn klassisch
Almwurst mit Bergkäse
Ital. Salami Calabrese (mit Fenchel) Aufschnitt
Feuerbällchen Bio
Salami Knoblauch klein
Puten Salami, Aufschnitt im Atmos Pack
Salami Trüffel

