Allgemeines
Allgemeines: Vitam Speisenwürze wird aus Mais und Raps erzeugt. Dabei wird das Eiweiß in freie Aminosäuren aufgespalten. Diese Aminosäuren geben den typischen, würzigen Geschmack. Im Prinzip ist die Speisewürze damit einer Sojasauce vergleichbar, lediglich aus europäischen Zutaten.
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Speisenwürze (aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß aus Raps und Öl)
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: nein
Inverkehrbringer: VITAM Hefe-Produkt GmbH, Walter-von-Selve-Straße 2, D-31789 Hameln
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Fläschchen

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4011437040435
Art. Nr: 4043
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Huhn, Rind, Schwein, Glutamat
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