Steinpilz Bruschetta - Zubereitung aus Steinpilzen
135g | Bruschetta Steinpilz eine Vorspeise
Allgemeines
Allgemeines: Bruschetta ist eine in ganz Italien beliebte Vorspeise: klein gehacktes Gemüse, fein gewürzt, mit Olivenöl extravergine zubereitet und auf geröstetem Weißbrot serviert. Unsere „Bruschetta ai funghi porcini“ ist besonders delikat und leicht nussig im Geschmack.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Schmeckt ausgezeichnet auf frischem Weißbrot, zu Crostini, oder als Sauce für gekochte Kartoffeln, gegrilltes Gemüse und Pasta.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken und fern von Licht- und Wärmequellen lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bruschetta Steinpilz
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: Steinpilze* (Boletus edulis) 48%, Zwiebeln*, natives Olivenöl extra*, Meersalz, Petersilie* 2,9%, Säureregulator: Milchsäure. *aus kontrolliert ökologischem Landbau
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 786 kJ / 190 kcal
Fett: 18g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,5g
Kohlenhydrate: 4,6g
davon Zucker: 1,9g
Eiweiß: 1,6g
Salz: 1,4g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Herstellung: Wie immer bei LaSelva, werden beste Zutaten nach traditioneller toskanischer Rezeptur, d.h. natürlich ohne Füllstoffe, verarbeitet.
Sonstige Hinweise: Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb weniger Tage verzehren.
Saisonartikel: nein
Süßung: nicht gesüßt
Koffeinangabe: koffeinfrei
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien
Verarbeitungsland: Italien
Verpackungsland: Italien
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-006
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Inverkehrbringer: LaSelva, Pasinger Straße 94, D-82166 Gräfelfing
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsmaterial: Glas
Verpackungsart: Schraubglas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
Rohkostqualität: nein
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 8018759003816
Art. Nr: 6758
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pfeffer, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Vanillin, Walnuss, Weizen, Zimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Umbelliferae
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