Steinpilz Bruschetta - Zubereitung aus Steinpilzen
135g | Bruschetta Steinpilz eine Vorspeise
Allgemeines
Allgemeines: Bruschetta ist eine in ganz Italien beliebte Vorspeise: klein gehacktes Gemüse, fein gewürzt, mit Olivenöl extravergine zubereitet und auf geröstetem Weißbrot serviert.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Schmeckt ausgezeichnet auf frischem Weißbrot, zu Crostini, oder als Sauce für gekochte Kartoffeln, gegrilltes Gemüse und Pasta.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken und fern von Licht- und Wärmequellen lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Bezeichnung des Lebensmittels: Bruschetta Steinpilz
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: Steinpilze* (Boletus edulis) 48%, Zwiebeln*, natives Olivenöl extra*, Meersalz, Petersilie* 2,9%, Säureregulator: Milchsäure. *aus kontrolliert ökologischem Landbau
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *kontrolliert biologischer Anbau
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 786 kJ / 190 kcal
Fett: 18g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,5g
Kohlenhydrate: 4,6g
davon Zucker: 1,9g
Eiweiß: 1,6g
Salz: 1,4g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Herstellung: Wie immer bei LaSelva, werden beste Zutaten nach traditioneller toskanischer Rezeptur, d.h. natürlich ohne Füllstoffe, verarbeitet.
Sonstige Hinweise: Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb weniger Tage verzehren.
Saisonartikel: nein
Süßung: nicht gesüßt
Koffeinangabe: koffeinfrei
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien
Verarbeitungsland: Italien
Verpackungsland: Italien
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-006
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Inverkehrbringer: LaSelva, Pasinger Straße 94, D-82166 Gräfelfing
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsmaterial: Glas
Verpackungsart: Schraubglas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
Rohkostqualität: nein
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 8018759003816
Art. Nr: 6758
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pfeffer, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Vanillin, Walnuss, Weizen, Zimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Umbelliferae
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