Sterne Brezeln Herzen Lebkuchen Zartbitter
175g | Aus saftigem Lebkuchen in gemischten Formen, Sterne und Brezeln und Herzen, mit Zartbitterschokolade überzogen, vegan
Allgemeines
Allgemeines: Aus saftigem Lebkuchen in gemischten Formen, Sterne und Brezeln und Herzen, mit Zartbitterschokolade überzogen, vegan
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und Trocken
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Lebkuchen mit Zartbitterschokolade
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Zartbitterschokolade* 30 % (Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*), WEIZENmehl*, Invertzuckersirup*, Wasser, DinkelWEIZENmehl*, Rohrohrzucker*, Palmfett*, Backtriebmittel (Ammoniumbicarbonat, Kaliumcarbonat), Karamellzuckersirup*, Säuerungsmittel (Zitronensäure), WEIZENstärke*, Gewürze* (Zimt*, Nelken*, Anis*, Muskat*).
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext: Bio-Palmfett ist RSPO zertifiziert, segregated
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1575 kJ / 375 kcal
Fett: 13,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,1g
Kohlenhydrate: 55,1g
davon Zucker: 33,3g
Ballaststoffe: 4,2g
Eiweiß: 5,5g
Salz: 0,02g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Aus saftigem Lebkuchen in gemischten Formen, Sterne und Brezeln und Herzen, mit Zartbitterschokolade überzogen, vegan
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern
Sonstige Hinweise: vegan
Saisonartikel: Weihnachten
Süßung: Rohrohrzucker, Invertzucker
Triebmittel: Hirschhornsalz, Pottasche
Getreidesorten: Dinkel, Weizen
Koffeinangabe: koffeinfrei
Geschmack: lebkuchenartig, würzig, schockoladig
Geruch: würzig
Konsistenz: innen weich, Schokolade knackig
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Inverkehrbringer: rosmarin BIOBACK e.K., Hügelstraße 65, D-49088 Osnabrück
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Schachtel
Verpackungsmaterial: Pappe, PP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4032067703972
Art. Nr: 397
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Milch, Schalenfrüchte, Hafer, Haselnuss, Mandeln, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Fenchel, Fruktose, Karotte, Koriander, Mais, Vanillin
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Gerste, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Cashewnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Dill, Kerbel, Kümmel, Liebstöckel, Petersilie, Pfeffer, Glutamat, Hefe, Purin, Salicylat
enthalten: Gluten, Dinkel, Weizen, Anis, Kakao, Umbelliferae, Zimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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