Allgemeines
Allgemeines: Unsere Stollen aus reiner Butter und somit ohne Palmöl werden aus hochwertigen Bio-Zutaten gebacken. Die Rezeptur ist nach traditioneller Art mit Rosinen, kandierten Früchten, Marzipanmasse und Weihnachtsgewürzen . Der Classic Stollen ist im 250g und im 500g Format erhältlich. Entdecken Sie auch unsere 2 anderen Geschmacksrichtungen : mit Dinkelmehl und Marzipanfüllung
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Stollen aus Weizenmehl
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: WEIZENmehl* (28%), Sultaninen* (26%) (Sultaninen*,
Sonnenblumenöl*), BUTTER*, Rübenzucker*,
MILCH*, MANDELN* (3, 6%), Zitronat* (2, 9%) (Zitronenschalen*,
Glukose-Fruktose-Sirup*, Zitronensaft*), Orangeat*
(Orangenschalen*, Glukose- Fruktose-Sirup*, Zitronensaft*),
Marzipan* (MANDELN*, Rohrohrzucker*, Wasser,
Invertzuckersirup*), Hefe*, Wasser, Rum*, Steinsalz,
Gewürze* (0, 1%) (Zimt*, Ingwer*, Nelken*, Kardamom*,
Macis*, Muskatnuss*).
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch, Schalenfrüchte
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch, Schalenfrüchte
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1846 kJ / 441 kcal
Fett: 23,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 15,9g
Kohlenhydrate: 50,2g
davon Zucker: 32,1g
Ballaststoffe: 4,2g
Eiweiß: 5,7g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Salz: 0,38g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: palmölfrei
Saisonartikel: Weihnachten
Süßung: Invertzucker, Rohrohrzucker, Rübenzucker, Fruchtsirup, Glukosesirup
Triebmittel: Hefe
Getreidesorten: Weizen
Packungsart: Standardgröße
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Inverkehrbringer: Pur Aliment S.A.R.L.; 9 place Kléber, 67000 Strasbourg, Frankreich; info@pural.de
Name Inverkehrbringer: Pur Aliment S.A.R.L.
Straße Inverkehrbringer: 9 place Kléber
PLZ Inverkehrbringer: 67000
Ort Inverkehrbringer: Strasbourg
Land Inverkehrbringer: Frankreich
Logistik
Füllgewicht: 0,500kg
Verpackungsart: Faltschachtel
Verpackungsmaterial: OPP, Pappe
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
koscher: nein
halal: nein
alkoholfrei: nein
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 3184340040005
Art. Nr: 190004000
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Lupine, Senf, Sesam, Soja, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Karotte, Kümmel
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Krebstier, Sellerie, Weichtier, Huhn, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Kakao, Kerbel, Koriander, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Pfeffer, Umbelliferae, Glutamat, Purin, Salicylat, Vanillin
enthalten: Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Weizen, Mandeln, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Fruktose, Zimt, Hefe
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Pural empfiehlt
Ähnliche Produkte
Stollen Dinkel
Bio Stollen- Taler
Stollen Marzipan
Stollen Classic
Mandelstollen, Dinkel
Bio Dinkel-Stollen
Bio Original Dresdner Christstollen
Mandelstollen, Dinkel
Christ-Stollen
Bio Original Christstollen
Bratapfel Stollen 200g
Butterstollen 500g
Bio Original Dresdner Christstollen
Reis Mandelstollen, glutenfrei
Bio Original Dresdner Christstollen

