Allgemeines
Allgemeines: Reines Leinöl wird aus ökologisch erzeugten Saaten mit geringem Pressdruck gewonnen.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Für die kalte Küche, für die Frühstückscerealien, den Salat, den Quark, die Pellkartoffeln ...
Lager- und Aufbewahrungshinweis: dunkel bei Raumtemperatur
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Leinöl
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: 100% Leinöl*
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 3441 kJ / 837 kcal
Fett: 93g
davon gesättigte Fettsäuren: 10g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 18g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 65g
Salz: 0,03g
Vitamine & Mineralien
Omega-3-Fettsäuren: 4600mg
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Spezielle Schneckenpressen garantieren eine besonders schonende Pressung bei geringer Reibungswärme. Stets frisch gepresst erfolgt direkt eine Abfüllung in die Lichtschutzflasche.
Rezept, Zubereitung: Ideal für kalte Speisen, seien es Salat, Quark, Rohkost. Aber auch zum Verfeinern vieler anderer Gerichte.
Verarbeitungshinweis: Ideal für kalte Speisen, seien es Salat, Quark, Rohkost. Aber auch zum Verfeinern vieler anderer Gerichte.
Zubereitung: Für den kalten Verwendungsbereich einzusetzen.
Herstellung: Im Hause der Teutoburger Ölmühle eine sehr schonende Pressung in speziellen Schneckenpressen mit geringer Reibungswärme. Nach der Pressung und Filterung Abfüllung in dunkle Lichtschutzflaschen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Vor Wärme schützen
Geschmack: extra-nussig, arttypisch nach Leinöl
Geruch: mild-saatig, mild-nussig, arttypisch nach Leinöl
Konsistenz: flüssig
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Kasachstan, Tschechische Republik
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Klimaschutz: ECOCARE 2010 für Nachhaltigkeit
Inverkehrbringer: Teutoburger Ölmühle GmbH, Gutenbergstraße 16a, D-49479 Ibbenbüren
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Flasche
Verpackungsmaterial: Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4260014353523
Art. Nr: 610213
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Roggen, Weizen, Haselnuss, Mandeln, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Rind, Schwein, Fruktose, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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