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Tahin (Sesammus)

250g | Wir machen Bio aus Liebe.

Allgemeines

Allgemeines: ... mit viel Erfahrung, Hingabe und Sorgfalt gefertigt. 100% Sesam, geschält und ungeschält, ohne Zusätze. Aromatisch geröstet und fein vermahlen für intensiven Genuss. Da wir ausschließlich Bio-Sesam verwenden und auf Zusätze verzichten, setzt sich das sesameigene Öl an der Oberfläche ab. Einfach kräftig durchrühren und das Mus wird wieder cremig.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Als Brotaufstrich, für Hummus, Dips, Salat-Dressings, die asiatische Küche und zur Verfeinerung von Saucen.

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Tahin Sesammus

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)

Zutaten

Zutaten: SESAM*
enthält folgende allergene Zutaten: Sesam

Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 2682 kJ / 649 kcal

Fett: 58,10g

davon gesättigte Fettsäuren: 9,30g

Kohlenhydrate: 3,00g

davon Zucker: < 0,50g

Ballaststoffe: 10,3g

Eiweiß: 24,60g

Salz: 0,070g

Vitamine & Mineralien

Thiamin B1: 0,52mg

Vitamin B6: 0,34mg

Calcium: 470,0mg

Eisen: 5,90mg

Magnesium: 310,0mg

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: hergestellt im Hause Rapunzel

Herstellung: Eigene Herstellung von Nussmus seit 1974. Tahin wird aus geschälter und ungeschälter Sesamsaat hergestellt. Bester Bio-Sesam wird besonders schonend geröstet und anschließend sorgfältig vermahlen. Das garantiert ihnen das volle Aroma und den einzigartigen Geschmack!

Süßung: nicht gesüßt

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: ja

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau; info@rapunzel.de

Logistik

Füllgewicht: 0,250kg

Verpackungsart: Stück

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfand: nein

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Produktdaten

pdf-Datenblatt

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

GTIN Stück: 4006040004011

Art. Nr: 170100

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Fisch, Gluten, Krebstier, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Kakao, Zimt

Spuren möglich: Erdnuss, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Laktose

enthalten: Sesam

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

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