Allgemeines
Allgemeines: Echter halbpolierter Basmati-Reis aus Punjab
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: In einer -Zubereitung passt dieser Reis gut zu indischen Gerichten auf Curry-Basis und zu allen pikanten Speisen. Wenn Sie Ihrem Gericht eine persönliche Note verleihen möchten, geben Sie dem Kochwasser nach Wunsch ein Lorbeerblatt, Kardamom, Koriander, Kokosmilch ... zu.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Basmatireis teilpoliert
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Indien (IN)
Zutaten
Zutaten: teilpolierter Basmati-Reis*
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1483 kJ / 350 kcal
Fett: 2,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,7g
Kohlenhydrate: 73g
davon Zucker: 2g
Eiweiß: 9,2g
Salz: 0,03g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Basmati Reis, teilpoliert
Verarbeitungshinweis: Wenn Sie eine Wärmeverteilplatte unter den Topf schieben, gart der Reis gleichmäßig und wird dadurch noch besser.
Sonstige Hinweise: Der echte Basmati ist eine der weltweit beliebtesten Reissorten (In Indien hat er den Beinamen 'Duftreis'). Es handelt sich um einen Reis mit besonders langen Körnern, der in der Punjab-Region, auf den fruchtbaren Ausläufern des Himalaya angebaut wird. Der Basmati-Reis hat ein herrliches Aroma und lässt sich leicht kochen, ohne je zu kleben.
Süßung: nicht gesüßt
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Indien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: BE-BIO-01
Inverkehrbringer: Lima NV, Groendreef 101, B-9880 Aalter; contact@limafood.com
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Füllgewicht: 0,5kg
Verpackungsart: Beutel
Verpackungsmaterial: PE
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 5411788042802
Art. Nr: 00726
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Rind, Schwein
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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