Titone Olivenöl nativ extra DOP Valli Trapanesi
500ml | Titone Olivenöl extravergine D.O.P. Valli Trapanesi, ist eines der weltbesten Olivenöle. Schöne Harmonie: Frucht, Bitternote und pikante Schärfe.
Allgemeines
Allgemeines: Das Titone Olivenöl extravergine D.O.P. Valli Trapanesi, Sizilien, zeichnet sich durch seinen wunderbaren Spannungsbogen von der Zungenspitze (Fruchtige Note) über den Gaumen (feine Bittere) bis in den Rachen (pfeffrige Note) aus. Mit deutlichen Anklängen von gekochten Bohnen, Kopfsalat und spürbaren Kräuteraromen wie Minze und Salbei. Die Bitternote ist deutlich, ebenso die Schärfe, aber beide einzigartig harmonisch verbunden mit dem Fruchtcharakter des Öles. Im Abgang pfeffrig mit schönem Mandelton.
Es werden nur Oliven aus eigenem Anbau verwendet. Die Ernte erfolgt per Hand. Nur wenige Stunden später werden die Oliven in der erzeugereigenen Ölpresse schonend verarbeitet (< 27°C in Kaltextraktion). Das Titone Olivenöl DOP Valli Trapanesi gehört Jahr für Jahr zu den weltbesten Olivenölen und wird mit unzähligen Preisen und Auszeichnungen bedacht.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Bitte verwenden Sie dieses Spitzenolivenöl kalt über Ihre Speisen. Einfach ein paar Tropfen über die Speise geben, wenn sie auf dem Teller angerichtet ist. Ein unvergleichlicher Duft steigt auf und das Aroma Ihrer Speise wird unterstützt und gehoben.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Olivenöl bewahren Sie am besten bei kühlen Temperaturen (nicht im Kühlschrank, dort wird es fest und lässt sich nicht mehr dosieren) in geschlossenen Schränken auf (das mindert die Lichteinwirkung auf das Olivenöl).
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Olivenöl
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: Oliven
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 3594 kJ / 858 kcal
Fett: 99,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 14,0g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 73,0g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 0,0g
Salz: 0,0g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Region: DOP Valli Trapani
Verarbeitungshinweis: Bitte verwenden Sie dieses exzellente Spitzenolivenöl nur kalt über Ihre Speisen. Sie können dieses Olivenöl zwar bis 200°C erhitzen, allerdings gibt das Öl dann seine wunderbaren Aromen an die Umgebung ab, und Ihre Speise wird nicht mehr so fruchtig und geschmackvoll unterstützt, wie bei kalter Verwendung. Dazu geben Sie einfach einige Tropfen auf die auf dem Teller befindliche Speise.
Anwendung: Bitte verwenden Sie dieses Spitzenolivenöl kalt über Ihre Speisen. Einfach ein paar Tropfen über die Speise geben, wenn sie auf dem Teller angerichtet ist. Ein unvergleichlicher Duft steigt auf und das Aroma Ihrer Speise wird unterstützt und gehoben.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Zum Rohverzehr geeignet, Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Verarbeitungsweise: kaltgepresst
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien
Verarbeitungsland: Italien
Verpackungsland: Italien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-009
Weitere Qualitätskriterien und Labels: geschützte Ursprungsbezeichnung
Inverkehrbringer: Mediterraneo Feinkost GmbH & Co. KG; Kaiser-Friedrich-Promenade 91, 61348 Bad Homburg, Deutschland
Logistik
Verpackungsart: Flasche
Einheit der Einzelstücke: Stück
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
Rohkostqualität: ja
GTIN Stück: 8032309025004
Art. Nr: 8000
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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