Allgemeines
Allgemeines: Bio Ketchup aus Tomaten.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Unbeschreiblich lecker zu Pommes, Pasta, Bratkartoffeln oder Bratlingen, aber auch zum Kochen und Verfeinern von Gerichten.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen kühl lagern (6° bis 8°C) . Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Deckel
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Ketchup aus Tomaten
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Tomatenmark* 63% einfach konzentriert , WEIZENsirup* (glutenfrei), Äpfel*, Vollrohrzucker*, Branntweinessig*, Steinsalz, Paprika*, Zwiebeln*, Zitronensaftkonzentrat* Knoblauch*, Pfeffer*, Zimt*, Nelke*, Cayennepfeffer*.
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 488 kJ / 115 kcal
Fett: <0,5g
Kohlenhydrate: 25g
davon Zucker: 21g
Ballaststoffe: 2,0g
Eiweiß: 1,7g
Salz: 1,6g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Bio-Freilandtomaten aus Italien.
Rezept, Zubereitung: Web: www.zwergenwiese.de
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Süßung: Apfeldicksaft
Geschmack: Tomatig, würzig, säuerlich, leichte bis mittlere Schärfe
Geruch: Tomatig, mild, leicht säuerlich, leicht Nelke
Konsistenz: Glatt - fließend
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Glutenfrei Ähre der DZG
Inverkehrbringer: ZWERGENWIESE Naturkost GmbH, Langacker 1, D-24887 Silberstedt
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Flasche
Verpackungsmaterial: Glas

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 4019736005544
Art. Nr: 000588
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Kakao, Koriander, Mais, Umbelliferae, Glutamat, Hefe, Vanillin
Ausschluss garantiert: Gluten
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Zimt
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