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Topinambur Dicksaft

250ml |

Allgemeines

Allgemeines: Dieser Topinambur Dicksaft wird aus dem Saft frisch geernteter und schonend gepresster Topinamburknollen hergestellt. Der frische Saft wird milchsauer fermentiert und anschliessend sorgfältig auf 65 °Brix konzentriert. Topinambur Dicksaft ist sehr beliebt wegen seines ausserordentlich hohen Gehaltes an löslichen Ballaststoffen. Der NaturKraftWerke Topinambur Dicksaft erhöht die Sättigung, ohne die Kalorienzahl einer Speise relevant zu erhöhen. Die löslichen Ballaststoffe helfen ausserdem als Präbiotikum dem Erhalt eines stabilen Mikrobioms. Kulinarisch ist der Dicksaft nicht ganz einfach aber einmal entdeckt, wird der Saft ein hilfreicher Begleiter beim Herstellen abgerundeter und aufbauender Wok- und Pfannengerichte. Auch in Shakes und Smoothies wirkt er geheimnisvoll und stark. Zum Backen, kochen, mixen und experimentieren. Abgefüllt in der Schweiz.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Der Dickflüssige Saft schmeckt leicht süsslich nussig und arteigen. Nach Belieben einen oder mehrere Esslöffel während des Kochvorganges oder der Zubereitung beigeben oder in Backmischungen (Kekse, Kuchen usw.) oder Mixgetränke mischen.

Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl und trocken

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Schweiz (CH)

Zutaten

Zutaten: Topinambursaftkonzentrat*, Milchsäure (0, 2 %) *

Nährwerte bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal: 800 kJ / 195 kcal

Fett: <0,7g

davon gesättigte Fettsäuren: <0,3g

Kohlenhydrate: 15g

davon Zucker: 15g

Ballaststoffe: 54*g

Eiweiß: 5,4g

Salz: 0,1g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Sonstige Hinweise: nach dem Öffnen zügig verbrauchen. abgefüllt in der Schweizz

Herkunft & Qualität

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: CH-BIO-006

Inverkehrbringer: Naturkraftwerke Biofood AG, Gibelstraße 11, CH-8607 Aathal-Seegräben; info@naturkraftwerke.com

Logistik

Füllgewicht: 0,3375kg

Verpackungsart: Flasche

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Produktdaten

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

koscher: nein

halal: nein

alkoholfrei: ja

GTIN Stück: 7640110517406

Art. Nr: 16801

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