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Tortilla, frisch
Tortilla, frisch, 200g
zum wraps wickeln, ein tex-mex-snack, das moderne Pausenbrot
EAN: 4035281050013
Datenblatt PDF-Download
Markezollrechtliche Herkunft
Hierl - Der Nudelmacher Deutschland (DE)
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Deutschland
Zutaten
WEIZENMEHL*, Wasser, Palmfett*, Meersalz, Rohrzucker*, Sonnenblumenöl*, Sonnenblumenlecithin*, Backpulver *(Maisstärke*, Säuerungsmittel: Reinweinstein (24,7% Monokaliumtartrat), Backtriebmittel: (Natriumhydrogencarbonat))
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
*kontrolliert biologischer Anbau
GTIN Stück
4035281050013
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Verarbeitungsland
Deutschland
Allgemeines
Weizen-Tortillas, schön biegsam zum wraps wickeln
Kurzbeschreibung
Tortillas aus Weizenmehl nach mexikanischem Vorbild. Zum selbermachen von wraps und burritos
Besonderheiten
Frischware, schmeckt nach frischem Teig
Rezept, Zubereitung
Joghurtdressing auf den Fladen verteilen, Salat, gekochte Bohnen, Putenfleischstreifen nach Belieben dazu, einwickel, mit Serviette unten fixieren, oder in Halteschachtel stellen (Gastronomiehandel)
Verarbeitungshinweis
geschlossene Packung einige Stunden warm lagern
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Imbiß, snack, Pausenbrot
Zubereitung
in einer trockenen Pfanne bei handwarmer Temperatur aufwärmen
Herstellung
nach orginal mexikanischem Vorbild
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühlschrank
Sonstige Hinweise
zügig verbrauchen
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pfeffer, Pistazie, Purin, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Salicylat, Schwein, Umbelliferae, Vanillin, Walnuss, Zimt
enthalten: Gluten, Fruktose, Weizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Spuren möglich: Mais
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Saisonartikel: nein
Süßung: Rohrohrzucker
Triebmittel: Weinsteinbackpulver
Garmethode: Backofen Umluft
Palmfett, Palmöl: ja
Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 99% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Weitere Qualitätskriterien und Labels: FairBio Verein
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: mit Zucker(n) und Süßungsmittel(n)
Bezeichnung des Lebensmittels: Tortillas, Weizen
Inverkehrbringer: Hierl Naturkost GmbH , Kammersdorf 3, D-94375 Stallwang
Portionsangaben
Portionsbeschreibung: 1 Stck, 40g, 20cm durchm
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1674 kJ / 397 kcal
Fett: 10 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,9 g
Kohlenhydrate: 64 g
davon Zucker: 1,8 g
Ballaststoffe: 3,2 g
Eiweiß: 9,3 g
Salz: 2,3 g
Broteinheiten: 5,2 BE
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Weitere Eigenschaften
vegan: ja
vegetarisch: ja
fettarm: nein
hefefrei: ja
Lebensmittel gentechnikfrei: ja
milchzuckerarm: ja
natriumarm (< 120mg/100g): nein
ohne tierische Inhaltsstoffe: ja
Rohkostqualität: nein
Rohstoffe nicht jodiert: ja
salzarm: nein
streng natriumarm (<40 mg / 100g): nein
ungesüßt: nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial: PP
Verpackungsart: Beutel
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack: nach gebackenem Teig
Geruch: teigig
Konsistenz: biegsam

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