Tortillas 20cm, Bioland
200g | zum Wraps wickeln, ein Tex-Mex-Snack, das moderne Pausenbrot
Allgemeines
Allgemeines: Bioland Weizen-Tortillas nach dem Rezept von Karl-Heinz Hierl, schön biegsam zum Wraps wickeln.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Imbiss, Snack, Pausenbrot
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei maximal 7 °C lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und in 1–2 Tagen verzehren.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Tortillas, Weizen
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL*, Wasser, Palmfett*, Meersalz, Rohrzucker*, Sonnenblumenöl*, Backpulver *(Maisstärke*, Säuerungsmittel: Reinweinstein (24,7% Monokaliumtartrat), Backtriebmittel: Natron (Natriumhydrogencarbonat))
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1681 kJ / 398 kcal
Fett: 9,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,2g
Kohlenhydrate: 64g
davon Zucker: 1,8g
Ballaststoffe: 3,2g
Eiweiß: 9,3g
Salz: 1,7g
Broteinheiten: 5,3BE
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Frischware, schmeckt nach frischem Teig.
Rezept, Zubereitung: Joghurtdressing auf den Fladen verteilen, Salat, gekochte Bohnen, Putenfleischstreifen nach Belieben dazu, einwickeln, mit Serviette unten fixieren, oder in Halteschachtel stellen (Gastronomiehandel)
Verarbeitungshinweis: TIPP: angewärmt, bei Zimmertemperatur lösen sich die Tortillas besser voneinander.
Zubereitung: Im Backofen oder ohne Fett in einer Pfanne bei schwacher Hitze kurz erwärmen (ca.1 min.).
Herstellung: Nach original mexikanischem Vorbild.
Mit ELISA-Wasser (energetisiertes Wasser) hergestellt.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen, Gekühlt bei max. 7 °C lagern, Nach dem Öffnen innerhalb von 1-2 Tagen aufbrauchen
Sonstige Hinweise: Nach dem Öffnen zügig verbrauchen
Süßung: Rohrohrzucker
Verwendungsdauer: 1-2Tage
Triebmittel: Weinsteinbackpulver
Packungsart: Standardgröße
Garmethode: Backofen Umluft, Bratpfanne
Palmfett, Palmöl: ja
Stückgewicht: 40g
Geschmack: nach gebackenem Teig
Geruch: teigig
Konsistenz: biegsam
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Klimaschutz: Kunststoff sortenrein
Inverkehrbringer: Heimatkost GmbH & Co. KG; Amalienstraße 1, 84032 Landshut, Deutschland
Name Inverkehrbringer: Heimatkost GmbH & Co. KG
Straße Inverkehrbringer: Amalienstraße 1
PLZ Inverkehrbringer: 84032
Ort Inverkehrbringer: Landshut
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: mit Zucker(n) und Süßungsmittel(n), Natriumhydrogencarbonat
Logistik
Verpackungsart: Vakuumpack
Verpackungsmaterial: PE
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4260575133503
Art. Nr: 21113350
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Kakao, Karotte, Kerbel, Koriander, Kümmel, Liebstöckel, Petersilie, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Salicylat, Vanillin
enthalten: Gluten, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Fruktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Spuren möglich: Mais
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