Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: 'Wasser, SchilfROGGEN**, ROGGEN**, Zuckerrübensirup*, SESAM*, Koriander*, Meersalz, ROGGENnatursauer* (ROGGENschrot**, Wasser, Sauerteig*). Dekor: DINKEL**, Wasser, Meersalz, Rapsöl*, Hefe*, DINKELsauer*. ROGGEN 100%. * = aus kontr. biologischem Anbau, **= aus demeter Anbau.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sesam
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sesam
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1023 kJ / 244,39 kcal
Fett: 3,62g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,51g
Kohlenhydrate: 40,84g
davon Zucker: 4,25g
Ballaststoffe: 9,2g
Eiweiß: 7,15g
Salz: 1,44g
Broteinheiten: 3,41BE
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: Zuckerrübensirup
Salzart: Meersalz
Triebmittel: Natursauerteig, Hefe
Mahlgrad: Vollkorn
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Inverkehrbringer: DLS Vollkorn-Mühlenbäckerei GmbH, Conrad-Roentgen-Straße 3, D-53773 Hennef; dls@IhreDLS.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Laib
Verpackungsmaterial: unverpackt
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück:
Art. Nr: 492
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Sesam
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