Vegane Seitan-Medaillons
175g | Vegane Bio-Seitanbratstücke
Allgemeines
Allgemeines: Kaum zu glauben, dass diese Medaillons aus Weizeneiweiß bestehen! Saftig im Biss und eine einzigartig fleischige Textur: Angebraten und zum Beispiel mit Soße serviert schmecken sie einfach unglaublich „echt“ und sind daher nicht nur für Veggies eine deftige Fleischalternative.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Mit etwas Öl kurz in der Pfanne anbraten oder in einer Soße erhitzen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Das Produkt kann am Tag des Einkaufs für bis zu 6 Monate bei -18°C eingefroren werden. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Vegane Bio-Seitanbratstücke
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: 91 % Seitan* (Wasser, WEIZENeiweiß*), Hefeextrakt*, Kokosfett*, Steinsalz, Flohsamenpulver*, Zwiebeln*, Gewürze*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 642 kJ / 152 kcal
Fett: 2,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,8g
Kohlenhydrate: 2,1g
davon Zucker: <0,5g
Ballaststoffe: 2,3g
Eiweiß: 30g
Salz: 1,7g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Einzigartig fleischähnlich! Das Medaillon ist bekannt aus dem Produkt Wheaty Bratplatte.
Rezept, Zubereitung: Mit etwas Öl kurz in der Pfanne anbraten oder in einer Soße erhitzen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, Nach dem Öffnen gekühlt lagern
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Garmethode: Bratpfanne, Grill, kalt verzehren, Kochtopf, Kombidämpfer, Mikrowelle
Geschmack: aromatisch, typisch ohne Fremdgeschmack
Geruch: leichter Bratgeruch, typisch ohne Fremdgeruch
Konsistenz: schnittfest, fasrig, saftig
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Weitere Qualitätskriterien und Labels: vegan - Europ. Vegetarian Union
Inverkehrbringer: TOPAS GmbH, Dreifürstensteinstraße 1-3, D-72116 Mössingen
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases: MAP-Schutzatmosphäre
Logistik
Verpackungsart: Tiefziehfolie
Verpackungsmaterial: PE, PA
Stücke in Packung: 3
Einheit der Einzelstücke: Gramm
Bezeichnung der Einzelstücke: Stück
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4032277007075
Art. Nr: 7133280
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Weizen
Spuren möglich: Sellerie, Senf, Soja
Wheaty empfiehlt
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