Allgemeines
Allgemeines: Ein ganz besonderer Aufschnitt: Wheaty Veganer Aufschnitt Salami Art. Luftgetrocknet, frisch und würzig-pikant, rassig mit viel Paprika. Eignet sich nicht nur als Brotbelag oder für die kalte Platte, sondern auch auf die Pizza, auf Toastbrot, in verschiedenen Salaten...Wheaty-Produkte sind generell gefrier-auftau-stabil. Geöffnete Packung im Kühlschrank abgedeckt lagern
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Zum kalt oder warm Geniessen
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Im Kühlschrank bei max. +7°C.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Veganer Bio-Seitanaufschnitt, geräuchert
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: 84 % Seitan* (Wasser, WEIZENeiweiß*), ölsäurereiches (High-Oleic) Sonnenblumenöl*, Gewürze* (enthält SELLERIE* und SENF*), Steinsalz, Hefeextrakt*, Zwiebeln*, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl* und Guarkernmehl*), Paprikaextrakt*, Buchenholzrauch.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sellerie, Senf
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sellerie, Senf
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1152 kJ / 275 kcal
Fett: 14g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,5g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 11g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1,4g
Kohlenhydrate: 4,8g
davon Zucker: 0,7g
Ballaststoffe: 3,4g
Eiweiß: 33g
Salz: 1,8g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern, Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Salzart: Steinsalz
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Garmethode: Bratpfanne, Kochtopf, kalt verzehren
Geschmack: angenehm würzig, leicht pikant
Geruch: rauchig, würzig, typisch ohne Fremdgeruch
Konsistenz: schnittfest, elastisch, weiße-rote Stückchen
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Weitere Qualitätskriterien und Labels: vegan - Europ. Vegetarian Union
Inverkehrbringer: TOPAS GmbH, Dreifürstensteinstraße 1-3, D-72116 Mössingen
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases: MAP-Schutzatmosphäre
Logistik
Verpackungsart: Tiefziehfolie
Verpackungsmaterial: PA, PE
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4032277000441
Art. Nr: 7133030
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Sellerie, Senf, Weizen
Spuren möglich: Soja
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