Allgemeines
Allgemeines: Veggyness´ vegane Alternative zur klassischen Salami. Traditionell gewürzt und fein in der Konsistenz. Ein echtes Geschmackserlebnis, das dank seiner pflanzlichen Zutaten kein Tierleid verursacht. Würzig, leicht pikant, mit einer Paprikanote. Der perfekte Brotbelag, auch als Pizzabelag oder als Topping im herzhaften Salat geeignet. Geöffnete Packung abgedeckt im Kühlschrank lagern.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Zum kalt oder warm Geniessen
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Im Kühlschrank bei 7°C.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Veganer Bio-Seitanaufschnitt, geräuchert
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: 79 % Seitan* (Wasser, WEIZENprotein*), ölsäurereiches (High-Oleic) Sonnenblumenöl*, Paprika*, Hefeextrakt*, Gewürze* (enthält SELLERIE* und SENF*), Speisesalz, Zwiebeln*, Verdickungsmittel (Guarkernmehl* und Johannisbrotkernmehl*), WEIZENstärke*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sellerie, Senf
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sellerie, Senf
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1046 kJ / 250 kcal
Fett: 11g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,2g
Kohlenhydrate: 5,4g
davon Zucker: 2,2g
Ballaststoffe: 4,7g
Eiweiß: 30g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Salz: 1,9g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, Nach dem Öffnen gekühlt lagern
Salzart: Steinsalz
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Garmethode: Bratpfanne, kalt verzehren
Geschmack: angenehm würzig, leicht pikant
Geruch: rauchig, würzig, typisch ohne Fremdgeruch
Konsistenz: schnittfest, elastisch, rote Stückchen
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Weitere Qualitätskriterien und Labels: vegan - Europ. Vegetarian Union
Inverkehrbringer: TOPAS GmbH, Dreifürstensteinstraße 1-3, D-72116 Mössingen
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases: MAP-Schutzatmosphäre
Logistik
Verpackungsart: Tiefziehfolie
Verpackungsmaterial: PA, PE
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4032277012307
Art. Nr: 61340301
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Sellerie, Senf, Weizen
Spuren möglich: Soja
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