Veganer Bio-Aufschnitt Salami Art
100g | Veganer Bio-Seitanaufschnitt, geräuchert
Allgemeines
Allgemeines: Ein ganz besonderer Aufschnitt: vegetarische Salami. Luftgetrocknet, frisch und würzig-pikant, rassig mit viel Paprika. Eignet sich nicht nur als Brotbelag oder für die kalte Platte, sondern auch auf die Pizza, auf Toastbrot, in verschiedenen Salaten...
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Zum kalt oder warm Geniessen
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Im Kühlschrank bei 7°C.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Veganer Bio-Seitanaufschnitt, geräuchert
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Seitan* (Wasser, WEIZENeiweiß*) 84%, ölsäurereiches (High-Oleic) Sonnenblumenöl*, Gewürze* (enthält SELLERIE* und SENF*), Steinsalz, Hefeextrakt*, Zwiebeln*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl* und Guarkernmehl*, Paprikaextrakt*, Buchenholzrauch.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sellerie, Senf
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sellerie, Senf
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1152 kJ / 275 kcal
Fett: 13,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,5g
Kohlenhydrate: 4,8g
davon Zucker: 0,7g
Ballaststoffe: 3,4g
Eiweiß: 32,9g
Salz: 1,8g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, Nach dem Öffnen gekühlt lagern
Sonstige Hinweise: Das Produkt kann am Tag des Einkaufs für bis zu 6 Monate bei -18°C eingefroren werden. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Salzart: Steinsalz
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Garmethode: Bratpfanne, kalt verzehren
Geschmack: angenehm würzig, leicht pikant
Geruch: rauchig, würzig, typisch ohne Fremdgeruch
Konsistenz: schnittfest, elastisch, weiße-rote Stückchen
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Weitere Qualitätskriterien und Labels: vegan - Europ. Vegetarian Union
Inverkehrbringer: TOPAS GmbH, Dreifürstensteinstraße 1-3, D-72116 Mössingen
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases: MAP-Schutzatmosphäre
Logistik
Verpackungsart: Tiefziehfolie
Verpackungsmaterial: PA, PE
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4032277004135
Art. Nr: 6133030
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Sellerie, Senf, Weizen
Spuren möglich: Soja
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