Allgemeines
Allgemeines: Veganes Döner-"Fleisch": kross anbraten - schmeckt herrlich und gibt ein prima Mundgefühl. Zur Weiterverwendung wie gewohnt: im Fladenbrot, auf dem Teller, mit Tomaten, Zwiebeln, Zaziki ...
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Zum Anbraten
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Im Kühlschrank bei 7°C.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Veganes Bio-Pfannengericht aus Seitan
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: 84 % Seitan* (Wasser, WEIZENeiweiß*), ölsäurereiches (High-Oleic) Sonnenblumenöl*, Hefeextrakt*, Gewürze* (enthält SELLERIE* und SENF*), Zwiebeln*, Steinsalz, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sellerie, Senf
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sellerie, Senf
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1065 kJ / 255 kcal
Fett: 14g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,3g
Kohlenhydrate: 3,9g
davon Zucker: 0,6g
Ballaststoffe: 2,4g
Eiweiß: 27g
Salz: 1,9g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Rezept, Zubereitung: Veggyness VEGANKEBAB Döner richtig kross anbraten und entweder in Wraps oder Fladenbrot mit Tomatenscheibe, Salat, Zaziki-Sauce und scharfem Paprika reichen oder als Tellerdöner an Reis mit Zaziki und frischem Salat servieren.
Vegane Zaziki-Sauce: Sojajoghurt, Schnittlauch, Salz, fein gehackter Knoblauch, Pfeffer und Gurkenstifte mit einer Gabel verrühren. Fertig.
Zubereitung: Mit etwas Öl kross in der Pfanne anbraten.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, Nach dem Öffnen gekühlt lagern
Sonstige Hinweise: Das Produkt kann am Tag des Einkaufs für bis zu 6 Monate bei -18°C eingefroren werden. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Haltbarmachung: vakuumiert
Verarbeitungsweise: mariniert
Garmethode: Bratpfanne
Geschmack: aromatisch, würzig, typisch ohne Fremdgeschmack
Geruch: würzig, typisch ohne Fremdgeruch
Konsistenz: saftig, guter Biss mit angenehmer Struktur
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Weitere Qualitätskriterien und Labels: vegan - Europ. Vegetarian Union
Inverkehrbringer: TOPAS GmbH, Dreifürstensteinstraße 1-3, D-72116 Mössingen
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Vakuumpack
Verpackungsmaterial: PA, PE
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4032277007020
Art. Nr: 6052430
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Sellerie, Senf, Weizen
Spuren möglich: Soja
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