Allgemeines
Allgemeines: Sie werden nicht glauben, wie unglaublich nah dieser vegane Räucherspeck an das Original herankommt. Unser veganer Räucherspeck überzeugt mit seinem Aussehen, seiner fasrigen, zarten Textur und seinem würzigen Geschmack. Manchmal muss es einfach etwas Rauchiges, Würziges und Salziges sein. Der vegane Räucher-Speck schmeckt hervorragend zu Kartoffelpüree, Nudeln und Schupfnudeln oder einfach kalt aufs Brot. Ihren Ideen sind keine Grenzen gesetzt.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Zubereitungstipp: Kalt oder warm: Als Brotbelag, Röllchen, in Salaten, gebratenen Nudeln, Knödeln, Reis, für Pizza, Aufläufe...
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Im Kühlschrank bei 7°C.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio veganer Seitanaufschnitt, geräuchert
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Seitan* (Wasser, WEIZENeiweiß*) (88%), Hefeextrakt*, Zwiebeln*, Kokosfett*, Flohsamenpulver*, Gewürze*, Steinsalz, Buchenholzrauch.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 880 kJ / 209 kcal
Fett: 5,9g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,9g
Kohlenhydrate: 3,2g
davon Zucker: 1,5g
Ballaststoffe: 0,9g
Eiweiß: 35,3g
Salz: 2,6g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Verarbeitungshinweis: Zubereitungstipp: Kalt oder warm: Als Brotbelag, Röllchen, in Salaten, gebratenen Nudeln, Knödeln, Reis, für Pizza, Aufläufe...
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, Nach dem Öffnen gekühlt lagern
Saisonartikel: nein
Salzart: Steinsalz
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Packungsart: Standardgröße
Garmethode: Bratpfanne, kalt verzehren
Verarbeitungsweise: geräuchert
Geschmack: Rauch- und Speck-Note erkennbar, salzig, typisch ohne Fremdgeschmack
Geruch: Rauch- und Speck-Note erkennbar, würzig, typisch ohne Fremdgeruch
Konsistenz: fasrig, fest
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels: the vegan society
Inverkehrbringer: TOPAS GmbH, Dreifürstensteinstraße 1-3, D-72116 Mössingen
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases: MAP Schutzatmosphäre
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Bio veganer Seitanaufschnitt, geräuchert
Logistik
Verpackungsmaterial: PA, PE
Verpackungsart: Tiefziehfolie
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
Rohkostqualität: nein
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4032277008744
Art. Nr: 6133370
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Weizen
Spuren möglich: Sellerie, Senf, Soja
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