Allgemeines
Allgemeines: Cheddar Laibchen in Sternform in rotem Wachs-Coating. Buttrig-cremig, wunderschön - das perfekte Weihnachtsgeschenk! 12 im Karton
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Vintage Cheddar Mini - Stern 150g SAISON
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Großbritannien (GB)
Zutaten
Zutaten: MILCH*, Lab, Salz, Milchsäurebakterien
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1725 kJ / 416 kcal
Fett: 34,9g
davon gesättigte Fettsäuren: 21,7g
Kohlenhydrate: 0,1g
davon Zucker: 0,1g
Eiweiß: 25,4g
Salz: 1,8g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Milchart: Kuh
Wärmebehandlung: pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse: pasteurisiert
Homogenisiert: nein
Käsegruppe: Hartkäse
Fett i. Tr.: mindestens 60%
Reifezeit Zahl: 12
Reifezeit Einheit: Monat(e)
Labart: mikrobielles Lab
Salz: 1,80%
Salzart: Siedesalz
Rinde verzehrbar: nein
Rinde: Coating
Geschmack: pikant, typische Cheddar-Note
Konsistenz: leicht mürb
Herkunft & Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Öko-Kontrollstelle: GB-ORG-05
Welcher Standard wird erfüllt: SOIL Association
Inverkehrbringer: Würth Biokäse & Feinkost GmbH , Am Lindlein 16, 91126 Schwabach, Deutschland; info@wuerth-biokaese.de
Logistik
Füllgewicht: 0,150kg
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
GTIN Stück: 5060107461758
Art. Nr: 102107
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Milcheiweiß
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