Allgemeines
Allgemeines: der Sommer im Glas
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und alsbald verbrauchen
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Fruchtaufstrich
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Quittensaft**(68%), Rohrohrzucker**, Zitronensaft**(2%), Gewürze*, Geliermittel: Pektine
Zutatenlegende nach Branchenstandard: **aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 633 kJ / 151 kcal
Fett: <0,5g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,1g
Kohlenhydrate: 36g
davon Zucker: 35g
Ballaststoffe: 3g
Eiweiß: 0,2g
Salz: 0,01g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: nur beste Demeter Rohstoffe handwerklich verarbeitet
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Süßung: Rohrohrzucker
Geschmack: Arteigen mit deutlicher Ingwerschärfe
Geruch: Arteigen mit deutlicher Ingwerschärfe
Konsistenz: habfest, streichfähig
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: die beerenbauern, Wiesengrundstraße 6, D-91320 Ebermannstadt
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Schraubglas
Verpackungsmaterial: Glas, Weißblech
Weblinks

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4260091351535
Art. Nr: 1535
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Fruktose, Koriander, Umbelliferae, Zimt, Vanillin