Würzsauce Mojo Verde, Sanchon
125g | Würzsauce Mojo Verde
Allgemeines
Allgemeines: Mojos gehören zu den bekanntesten Spezialitäten der
kanarischen Inseln und werden kalt als Dip oder Sauce zu Kartoffeln, Brot, Fleisch oder Fisch gereicht.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Vegane Würzsauce
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen kühl lagern und bald verbrauchen
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Würzsauce mit Petersilie und Koriander
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Paprika* grün, Petersilie* 20% Olivenöl*, Wasser, Sonnenblumenöl*, Koriander* 5%, Knoblauch*, Apfelsaftkonzentrat*, Jalapenos* 3%, Weißweinessig*, Branntweinessig*, Zitronensaftkonzentrat*, Meersalz, natürliches Kreuzkummelöl*, Pfeffer* schwarz, Sonnenblumenkernmehl*, Reisvollkornmehl* (Version: 2-27-10-21)
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Portionsgröße: 30
Energie kJ / kcal: 1210 kJ / 289 kcal
Fett: 28g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,7g
Kohlenhydrate: 7,5g
davon Zucker: 4,4g
Eiweiß: 2,5g
Salz: 1,6g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Die Würzsauce Mojo Verde ist eine kanarische Spezialität, aromatisch, frisch mit Jalapeño Chili und Koriander, wird traditionell kalt zu den "papas arrugadas"gereicht .
Haltbarmachung: halbkonserviert
Palmfett, Palmöl: nein
Geschmack: typisch aromatisch frisch, würzig nach Koriander
Konsistenz: cremig, pastös
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
Inverkehrbringer: Petersilchen GmbH, Am Piepenbrink 2, D-32839 Steinheim
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Schraubglas
Verpackungsmaterial: Glas, Papier, Weißblech
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: nein
GTIN Stück: 4030917014605
Art. Nr: 1150020
Allergiehinweise
Spuren möglich: Erdnuss, Schalenfrüchte, Sellerie
nicht enthalten: Gluten, Milch, Weizen, Laktose
enthalten: Koriander, Pfeffer, Umbelliferae
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