Allgemeines
Allgemeines: Bio Burrata
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Käsezubereitung aus Mozzarella und Sahne, Rahmstufe
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: pasteurisierte MILCH*, SAHNE*, tierisches Lab, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 845 kJ / 204 kcal
Fett: 17g
davon gesättigte Fettsäuren: 12g
Kohlenhydrate: 0,7g
davon Zucker: 0,7g
Eiweiß: 12g
Salz: 0,4g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei +4°C bis +8°C °C lagern
Milchart: Kuh
Rohmilch: nein
Wärmebehandlung: pasteurisiert
Käsegruppe: Pasta Filata Käse
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Herkunft & Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Inverkehrbringer: Weißenhorner Molkerei GmbH; Siemensstraße 5, 89264 Weißenhorn, Deutschland; auftragsbearbeitung@weissenhorner.de
Name Inverkehrbringer: Weißenhorner Molkerei GmbH
Straße Inverkehrbringer: Siemensstraße 5
PLZ Inverkehrbringer: 89264
Ort Inverkehrbringer: Weißenhorn
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Logistik
Verpackungsart: Becher
Abtropfgewicht: 0,100kg
Verpackungsmaterial: PE
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 4028332310051
Art. Nr: 50500041
Allergiehinweise
enthalten: Milch
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