Waldeslust bio SD-Dose
110g | aus der Serie Bio-Feinschmecker Deutschland
Allgemeines
Allgemeines: Herbaria Waldeslust in 100% Bio-Qualität - wie ein Spaziergang durch herbstliche Wälder, wenn die Luft nach feuchtem Laub, wilden Kräutern und reifen Beeren duftet. Zwischen raschelndem Laub und sanftem Licht kann man die Seele baumeln lassen und die Stille des Waldes genießen. In Zusammenarbeit mit Spitzenköchen entwickelt, ist Herbaria Waldeslust inspiriert von der Vielfalt heimischer Wild- und Pilzküche und vereint ausgewählte Zutaten, die kraftvolle Aromen mit feiner Würze verbinden. Fruchtige Orangenflocken bringen eine sanfte Süße und frische Note, die das kräftige Wildaroma harmonisch ausbalanciert. Ingwer und Kardamom verleihen eine warme, leicht exotische Tiefe. Zimt und Piment sorgen für die würzig-weichen Noten. Fenchelsamen, Bockshornkleesamen und Kakao bringen erdige, leicht bittere Nuancen ein – perfekt, um Fleisch, Pilze und Soßen aufregend genussvoll abzurunden. Ideal für Rehrücken, Hirschbraten, Wildschwein, Wildgeflügel wie Fasan oder Wachtel, aber auch für kräftig-erdige Pilzrahmsoßen, Risotto oder herzhafte Gemüsegerichte. Waldeslust verbindet Waldaromen mit feiner Gewürzkunst – für Genussmomente, die lange nachklingen.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bitte kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio-Gewürzsalz
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Steinsalz, Orangenflocken* (Orangensaftkonzentrat*, Reismehl*), schwarzer Pfeffer*, Ingwer*, Bockshornkleesamen*, Piment*, Kakaobohnen*, Zimt*, Kardamom*, Fenchelsamen*.
Zutatenlegende Freitext: *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von Gluten, Mandeln, Sellerie, Senf, Sesam und Soja enthalten.
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 607,00 kJ / 145,00 kcal
Fett: 1,30g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,60g
Kohlenhydrate: 21,0g
davon Zucker: 6,1g
Eiweiß: 4,70g
Salz: 46,80g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Herbaria Kräuterparadies GmbH wurde bereits 1919 gegründet. Das Produktsortiment umfasst Bio-Gewürze, Bio-Tee, Bio-Kaffee und Naturdrogerie-Produkte in 100 % Bio-Qualität. Herbaria ist Bio-Pionier der ersten Stunde und Gründungsmitglied 1987 des Bundesverbands Naturkost Naturwaren e. V. (BNN). Seit 1997 EMAS- und seit 2019 auch EMASplus zertifiziert (EU-Standard für ganzheitliches Umwelt- und Nachhaltigkeitsmanagementsystem).
Zubereitung: Fleisch vor dem Braten mit Waldeslust bestreuen oder einreiben. Pilz- und Gemüsegerichte während des Garens würzen.
Sonstige Hinweise: Bitte kühl und trocken lagern.
Süßung: nicht gesüßt
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Inverkehrbringer: Herbaria Kräuterparadies GmbH; Kirchdorfer Str. 14a, 83052 Bruckmühl, Deutschland; info@herbaria.de
Logistik
Füllgewicht: 0,110000kg
Verpackungsart: Dose
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4021269140647
Art. Nr: 05005576
Allergiehinweise
Spuren möglich: Gluten, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja
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