Weiße Thunfischfilets in Salzlake
200g | Schonend und von Hand verarbeitete Thunfischfilets (Alalunga) in Salzlake
Allgemeines
Allgemeines: Thunfischfilets in Salzlake, von Hand verarbeitet und gefüllt, anschließend schonend und langsam gegart
Aus saisonalem Fang mit Langleine, allen Vorschriften zur strikten Vermeidung von Beifang folgend
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Darauf achten, dass die Filets von Lake bedeckt bleiben
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Fischkonserve
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: WEIßER THUNFISCH(THUNNUS ALALUNGA)****, Wasser, Salz*
enthält folgende allergene Zutaten: Fisch
enthält folgende allergene Zutaten: Fisch
Zutatenlegende nach Branchenstandard: ****aus Wildfang
Zutatenlegende Freitext: Fangebiet FAO 37 - Mittelmeer
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 431 kJ / 103 kcal
Fett: 0,3g
Eiweiß: 25,1g
Salz: 2g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern
Fisch-Fang- /Produktionsmethode: gefangen in
Fanggebiet: FAO 31 - Mittlerer Westatlantik
Fangmethode: kurze Langleine
Fanggerätekategorie: Haken und Langleinen
Herkunft & Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-009
Welcher Standard wird erfüllt: C.C.P.B.
Weitere Qualitätskriterien und Labels: CCPB (Cosmos Organic)
Inverkehrbringer: greenlotus GmbH; Schäftlarnstraße 10, 81371 München, Deutschland
Name Inverkehrbringer: greenlotus GmbH
Straße Inverkehrbringer: Schäftlarnstraße 10
PLZ Inverkehrbringer: 81371
Ort Inverkehrbringer: München
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Logistik
Verpackungsart: Schraubglas
Verpackungsmaterial: Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 8033100320077
Art. Nr: TO200NATECO
Allergiehinweise
enthalten: Fisch
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