Allgemeines
Allgemeines: Feine Würze für Dressing, Sauce und Marinade
Der fruchtige Weissweinessig aus italienischen Trauben wird in unserer hauseigenen Mosterei schonend und nach traditionellem Verfahren hergestellt. Für den vollen Geschmack ungefiltert und unpasteurisiert eignet er sich ideal zum Verfeinern von Dressings, hellen Saucen und Marinaden.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: demeter Weissweinessig naturtrüb, 6 %Säure
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Weissweinessig**
Zutatenlegende nach Branchenstandard: **aus biodynamischer Erzeugung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Wir lieben Tradition
Seit vier Generationen glauben wir als Demeter- und Bio-Pionier an ein Leben im Einklang mit der Natur. Ihre Vielfalt ist die Quelle der Inspiration für unser Sortiment. Mit der gemeinwohlorientierten Voelkel Stiftung setzen wir uns deshalb für Biodiversität und eine zukunftsfähige Landwirtschaft ein.
Rezept, Zubereitung: Ingwer-Senf-Dressing
2 EL Senf
2 TL Voelkel Ahornsirup
1 EL Voelkel Weißweinessig
1 EL Olivenöl
1 TL Voelkel Ingwersaft
200 ml Voelkel Hafer Cuisine
1 Knoblauchzehe feingehackt
1 Prise Salz & Pfeffer
frische Kräuter nach Belieben
Alle Zutaten miteinander verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern
Süßung: fruchteigene Süße, nicht gesüßt
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: Voelkel GmbH; Fährstr. 1, 29478 Höhbeck OT Pevestorf, Deutschland
Name Inverkehrbringer: Voelkel GmbH
Straße Inverkehrbringer: Fährstr. 1
PLZ Inverkehrbringer: 29478
Ort Inverkehrbringer: Höhbeck OT Pevestorf
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Flasche
Verpackungsmaterial: Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: ja
Pfandartikel Stück: Mehrweg-Pfand
Pfandwert VE: 0,15€
Weblinks
Dokumente

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4015533053245
Art. Nr: 21107500136
Allergiehinweise
nicht enthalten: Gluten