Allgemeines
Allgemeines: Herbaria Wilde Hilde in 100% Bio-Qualität - temperamentvoll, vielseitig und voller Charakter. Diese Komposition bringt Schwung in jede Salatschüssel und kitzelt dabei alle fünf Geschmackssinne: süß, salzig, sauer, bitter und umami. Feine Kräuter wie Ysop, Myrte, Petersilie und Dill treffen auf aromatische Paprika, Sesam und einen Hauch Süßholz – eine gemeinsam mit Spitzenköchen entwickelte Kombination, die frische Blattsalate, Tomaten- oder Gurkensalat ebenso veredelt wie gegrilltes Gemüse oder Kräuterquark. Schon im Mittelalter empfahl Hildegard von Bingen viele dieser Kräuter und Gewürze – nicht nur, weil sie köstlich schmecken, sondern auch, weil sie Körper und Geist guttun. In ihrer Klosterküche standen Ysop, Dill und Co. hoch im Kurs. Diese Inspiration erlebt in Wilde Hilde eine modernen, genussvolle Neuinterpretation. Ob für leichte Sommersalate, klassischen Kartoffelsalat, warme Gemüsesalate, für kreativen Hummus oder kombiniert mit Melone, Kürbis oder Spargel: Die Wilde Hilde bringt Farbe, Aroma und natürlich frischen Schwung auf den Teller. Ehrlich, natürlich, genussvoll - ein echtes Erlebnis.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bitte kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio-Gewürzsalz
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Steinsalz, Rohrohrzucker*, Paprika*, Gemüsebrühe (Steinsalz, Reisvollkornmehl*, Karotten*, Lauch*, Zwiebeln*, SELLERIE*, Tomaten*, Sonnenblumenöl*, Petersilie*, Schnittlauch*, Kurkuma*, Liebstöckelblätter*, Macis*), SESAM*, schwarzer Pfeffer*, Ysop*, Schnittlauch*, Oregano*, Lemonmyrte*, Petersilie*, Dill*, Süßholz*.
enthält folgende allergene Zutaten: Sellerie, Sesam
enthält folgende allergene Zutaten: Sellerie, Sesam
Zutatenlegende Freitext: *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von Gluten, Mandeln, Senf und Soja enthalten.
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 947,00 kJ / 224,00 kcal
Fett: 3,90g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,70g
Kohlenhydrate: 41,5g
davon Zucker: 22,8g
Eiweiß: 5,70g
Salz: 45,50g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Herbaria Kräuterparadies GmbH wurde bereits 1919 gegründet. Das Produktsortiment umfasst Bio-Gewürze, Bio-Tee, Bio-Kaffee und Naturdrogerie-Produkte in 100 % Bio-Qualität. Herbaria ist Bio-Pionier der ersten Stunde und Gründungsmitglied 1987 des Bundesverbands Naturkost Naturwaren e. V. (BNN). Seit 1997 EMAS- und seit 2019 auch EMASplus zertifiziert (EU-Standard für ganzheitliches Umwelt- und Nachhaltigkeitsmanagementsystem).
Zubereitung: 1 TL Wilde Hilde mit 1 EL kochendem Wasser mischen. 1 EL Weißwein- oder Apfelessig und 2 EL Öl zufügen.
Sonstige Hinweise: Bitte kühl und trocken lagern.
Süßung: nicht gesüßt
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Inverkehrbringer: Herbaria Kräuterparadies GmbH; Kirchdorfer Str. 14a, 83052 Bruckmühl, Deutschland; info@herbaria.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: enthält Süßholz
Logistik
Füllgewicht: 0,085000kg
Verpackungsart: Dose
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4021269140661
Art. Nr: 05005577
Allergiehinweise
Spuren möglich: Gluten, Schalenfrüchte, Senf, Soja
enthalten: Sellerie, Sesam
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