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gekühlte Lebensmittel Käse

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Produktübersicht gekühlte Lebensmittel Käse

Würnsreuther Ziegentaler mit Zitrone

ca. 1,2kg |
Allgemeines
Allgemeines: Ziegenfrischkäse auf Zitronenfruchtzubereitung. Verpackungseinheit bestehend aus: 6 cremig-weiche Ziegenfrischkäsetalern (Schale mit Schutzatmosphäre), einem Glas leckere Fruchtzubereitung aus sizilianischen Zitronen sowie 6 Bechern. Die Käse werden an der Theke mit der Fruchtzubereitung in dem Becher frisch zusammengestellt. Insgesamt pro Becher ca. 190g.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei 2-5 °C lagern
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Würnsreuther Ziegentaler mit Zitrone
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: ZiegenMILCH*, Milchsäurebakterien, Lab, Zitronenfruchtzubereitung* (Rohrohrzucker*, Zitronen* 30%, Wasser, Apfelpektin*), Salz
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1042 kJ / 248 kcal
Fett: 13g
davon gesättigte Fettsäuren: 9g
Kohlenhydrate: 21,8g
davon Zucker: 21,5g
Eiweiß: 11g
Salz: 0,8g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Milchart: Ziege
Süßung: Rohrohrzucker
Rohmilch: nein
Wärmebehandlung: pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse: pasteurisiert
Käsegruppe: Frischkäse
Fett i. Tr.: mindestens 45%
Fettgehaltsstufe: Vollfettstufe
Art der Reifung: nicht gereift
Labart: mikrobielles Lab
Salz: 0,80%
Salzart: Siedesalz
Rinde verzehrbar: ja
Rinde: ohne Rinde
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Geschmack: mild, arttypisch, leicht milchsäuerlich, zitronig-süß
Geruch: frisch, zitronig
Konsistenz: gleichmäßig zart-geschmeidige bis pastenartige Teigbeschaffenheit
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Inverkehrbringer: Würth Biokäse & Feinkost GmbH , Am Lindlein 16, 91126 Schwabach, Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: mit Süßungsmittel
Logistik
Verpackungsmaterial: PE
Stücke in Packung: 6
Einheit der Einzelstücke: Kilogramm
Bezeichnung der Einzelstücke: Schale
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Würnsreuther Ziegentaler mit Zitrone
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Produktdaten
pdf-Datenblatt
Excel XML JSON BNN
Produktbild
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Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 94260100750024
Art. Nr: 100101
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Laktose, Milcheiweiß
Spuren möglich: Senf


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