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Yuzu Saft pur

100ml |

Allgemeines

Allgemeines: YUZU (citrus x juno) ist eine asiatische Zitrusfrucht mit einem intensiven, frischen und einzigartigen Aroma. Es wird vermutet, dass die Frucht schon vor vielen tausend Jahren in China angebaut und in der Ku?che verwendet wurde. Das Aussehen der Yuzu-Frucht erinnert an eine Mischung aus Zitrone und Mandarine. Der Geschmack des Saftes ist eine Kombination aus angenehmer Säure, sanfter Su?sse und flu?chtiger Bitterkeit mit unverwechselbarem Aromaspiel. Die einmalige Zitrusfrucht wird in der traditionellen sowie auch in der modernen japanischen Ku?che in zahlreichen Gerichten wie Suppen, Dressings, Nudel-, oder Fischgerichten verwendet. Aber auch Su?ssspeisen, Cocktails, Getränken, Smoothies und vielen anderen Gerichten verleiht Yuzusaft eine besondere Note. Yuzusaft kann wie Zitronensaft verwendet werden. Als Zugabe zu Getränken, Smoothies, Dressings, Saucen, süssen und salzigen Gerichten.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Verwendung wie Zitronensaft. Als Zugabe zu Getränken, Smoothies, Dressings, Saucen, Marinaden, süssen, sauren und salzigen Gerichten.

Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl und lichtgeschützt

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Japan (JP)

Zutaten

Zutaten: 100 % Yuzu-Saft aus kontrolliert biologischer Produktion, pasteurisiert

Nährwerte bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal: 164 kJ / 39 kcal

Fett: 0,8g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,0g

Kohlenhydrate: 7,1g

davon Zucker: 1,4g

Ballaststoffe: 0,4g

Eiweiß: 0,6g

Salz: 0,01g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Sonstige Hinweise: Muss nicht im Kühlschrank gelagert werden. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Herkunft & Qualität

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Japan

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Japanische Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: JP-BIO-018

Inverkehrbringer: Naturkraftwerke Biofood AG, Gibelstraße 11, CH-8607 Aathal-Seegräben; info@naturkraftwerke.com

Logistik

Füllgewicht: 0,1kg

Verpackungsart: Flasche

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Produktdaten

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

koscher: nein

halal: nein

alkoholfrei: ja

GTIN Stück: 7640110518403

Art. Nr: 16914

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