Zartbitter-Elisenlebkuchen für die Theke
75g | Nach Elisen-Lebkuchenrezeptur ohne Mehl aber mit feinsten Nüssen und erlesenen Zutaten gebacken, komplett vegan.
Allgemeines
Allgemeines: Nach Elisen-Lebkuchenrezeptur ohne Mehl aber mit feinsten Nüssen und erlesenen Zutaten gebacken – unsere aromatischen Lebkuchen sind komplett vegan und werden von feinster Zartbitterschokolade umhüllt.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Elisenlebkuchen mit 33% Ölsamen und Zartbitterschokolade - vegan
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: HASELNUSSKERNE* geröstet, Zartbitterschokolade* 19% (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*), Rohrohrzucker*, Orangeat* (Orangenschalen*, Glukose-Fruktose-Sirup*, Zitronensaft*), Zitronat* (Zitronenschalen*, Glukose-Fruktose-Sirup*, Zitronensaft*), Aprikosenkonfitüre* (Rohrohrzucker*, Aprikosen*, Zitronensaftkonzentrat*, Geliermittel: Pektin), Marzipan* (MANDELN* 3, 1%, Rohrohrzucker*, Wasser, Invertzuckersirup*), MANDELN* geröstet, Gewürze* (Zimt*, Koriander*, Anis*, Nelken*, Ingwer*, Fenchel*, Piment*), Oblate* (DINKELMEHL*°, Kartoffelstärke*), Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat und Natriumhydrogencarbonat
°Dinkel = ein SPELZWEIZEN
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Schalenfrüchte
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Schalenfrüchte
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2054 kJ / 494 kcal
Fett: 31,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,9g
Kohlenhydrate: 40,9g
davon Zucker: 31,7g
Ballaststoffe: 8,4g
Eiweiß: 7,2g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Salz: 0,25g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Serie: Schoko-Elisenlebkuchen
Besonderheiten: vegan
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Wärme schützen
Saisonartikel: Weihnachten
Süßung: Glukosesirup, Invertzucker, Rohrohrzucker
Triebmittel: Hirschhornsalz, Natriumhydrogencarbonat
Getreidesorten: Dinkel
Geschmack: frisch, süß, nach Schokolade und Gewürzen
Geruch: frisch, schokoladig,nach Gewürzen
Konsistenz: bissfest, saftig
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Inverkehrbringer: Minderleinsmuehle GmbH & Co. KG, Minderleinsmühle 1, D-91077 Neunkirchen; info@rosengarten-naturkost.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: mit Zucker(n) und Süßungsmittel(n)
Logistik
Füllgewicht: 0,075kg
Verpackungsart: Stück
Verpackungsmaterial: Kunststoff
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Pfandartikel Stück: kein Pfand
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 4005967006863
Art. Nr: 833113
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Lupine, Milch, Sesam, Soja, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Cashewnuss, Pecanuss, Walnuss, Laktose, Milcheiweiß
enthalten: Gluten, Schalenfrüchte, Dinkel, Weizen, Haselnuss, Mandeln, Fruktose, Koriander, Umbelliferae
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