Allgemeines
Allgemeines: Feine Zartbitterschokolade mit Mandeln, Karamell und Lebkuchengewürz (Zimt, Fenchel, Koriander, Ingwer, Nelke, Piment, Macisblüte, Kardamom).
Schokoladengenuss mit "gebrannter Wintermandel" für die kalte Jahreszeit.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Genießen
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Zartbitter Schokolade mit Mandeln, Karamell & Lebkuchengewürz
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Kakaomasse*, Roh-Rohrzucker*, gesalzene MANDELN* 10% (MANDELN*, Salz 2%), Kakaobutter*, Karamell* 7% (Roh-Rohrzucker*, Glukosesirup*, Kakaobutter*, Zimt*, Meersalz), MANDELmark*, Lebkuchengewürz*.
Kakao: 55% mindestens im Schokoladenanteil.
Kann Bestandteile von anderen SCHALENFRÜCHTEN, MILCH und GLUTEN enthalten.
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2333 kJ / 561 kcal
Fett: 36,9g
davon gesättigte Fettsäuren: 19,4g
Kohlenhydrate: 45,2g
davon Zucker: 39,2g
Eiweiß: 7,6g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Salz: 0,29g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: ohne Lezithin
Herstellung: Rösten , Mischen der Zutaten, Conchieren, Abformen
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Wärme schützen
Sonstige Hinweise: Innenfolie kompostierbar.
Saisonartikel: Winter, Weihnachten
Süßung: Rohrohrzucker, Glukosesirup
Palmfett, Palmöl: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Forest Stewardship Council, Rainforest Alliance Cocoa
Inverkehrbringer: EcoFinia GmbH, Diebrocker Straße 17, D-32051 Herford
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Tafel
Verpackungsmaterial: NatureFlex™, Papier
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: nein
alkoholfrei: ja
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4044889004007
Art. Nr: 6239228
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Dinkel, Kamut, Roggen, Cashewnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Glutamat, Hefe, Vanillin
Spuren möglich: Gluten, Milch, Gerste, Hafer, Weizen, Haselnuss, Pistazie, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Mais
enthalten: Schalenfrüchte, Mandeln, Fenchel, Fruktose, Kakao, Koriander, Umbelliferae, Zimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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