Allgemeines
Allgemeines: Kaffee-Ersatz auf Basis von Zichorie
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Die Zichorie wird genau wie Kaffee zubereitet. Pur oder mit Sojamilch oder Rice Drink zu genießen. Zichorie eignet sich auch gut zum Abschmecken von Desserts.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Getreidekaffee
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Belgien (BE)
Zutaten
Zutaten: Zichorie*
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal: 1537 kJ / 362 kcal
Kohlenhydrate: 83g
davon Zucker: 56g
Eiweiß: 6,2g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Zichorienkaffee original
Herstellung: Die Zichorie von Lima wird ohne Zusätze aus der Wurzel des Chicoree hergestellt. Nach der Ernte wird sie einfach gewaschen, zugeschnitten und vor dem Rösten getrocknet.
Süßung: nicht gesüßt
Koffeinangabe: koffeinfrei
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Frankreich
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: BE-BIO-01
Inverkehrbringer: Lima NV, Groendreef 101, B-9880 Aalter
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Tüte
Verpackungsmaterial: PE
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 5411788026253
Art. Nr: 09186
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Fruktose
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