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gekühlte Lebensmittel Käse

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Produktübersicht gekühlte Lebensmittel Käse

Ziegen-Blöckle-Gartenkräuter

1,5kg | Blöckle Gartenkräuter Ziege
EU Bio-Logo European Vegetarian Union
Allgemeines
Allgemeines: - cremiger Schnittkäse aus 100 % biologischer Ziegenmilch mit natürlichem Fettgehalt. - als Blöckle gut zu portionieren und mit ca. 1,5 kg platzsparend in der Käsetheke zu arrangieren. - mit einem bunten Kräuter- und Blütenmantel umhüllt, sind sie ein attraktiver Blickfang in jeder Käsetheke. - da die Kräuterrinde mitgegessen werden kann (im Gegensatz zu Käsen, die gecoated sind und den Blütenmantel nur zur Dekoration tragen), wird nichts verschwendet. Es entsteht kein Abfall. Das gekaufte Gewicht ist gleich das verzehrte Gewicht. Argumente, die für den preis- und umweltbewussten Käufer sprechen
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Im Kühlschrank bei 5°-8°C, gut eingepackt oder in einem verschlossenen Gefäß, um Austrocknung zu verhindern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Bezeichnung des Lebensmittels: Schnittkäse
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Niederlande (NL)
Zutaten
Zutaten: Biologische ZIEGENMILCH*, pasteurisiert, Fettgehalt naturbelassen, Salz, Kulturen, mikrobielles Lab, Naturrinde mit Kräutern aus dem Bauerngarten (Bohnenkraut*, Bärlauch*,Majoran*, Petersilie*, Dill*)
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *kontrolliert biologischer Anbau
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1511 kJ / 361 kcal
Fett: 30,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 18,7g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 10,7g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1,2g
Eiweiß: 22,3g
Salz: 2g
Vitamine & Mineralien
Calcium: 779mg
Eisen: 0,4mg
Natrium: 659mg
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei 5-8 °C lagern
Sonstige Hinweise: Etwa 10 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen; dann kommt das Aroma noch besser zur Geltung.
Saisonartikel: nein
Milchart: Ziege
Wärmebehandlung Käse: pasteurisiert
Wärmebehandlung: pasteurisiert
Rohmilch: nein
Homogenisiert: nein
Käsegruppe: Schnittkäse
Käsegruppe AT: Schnittkäse
Fett i. Tr.: 50%
Fettgehaltsstufe: Rahmstufe
Fettgehaltsstufe AT: Vollfettstufe
Art der Reifung: foliengereift
Reifezeit Text: 4-5
Reifezeit Zahl: 4
Reifezeit Einheit: Woche(n)
Labart: mikrobielles Lab
Salz: 2%
Salzart: Siedesalz
Rinde verzehrbar: ja
Rinde: Naturrinde, essbar
Käseform: Ganzer Laib
Haltbarmachung: vakuumiert
Produzent: Allgäuer Käsekeller GmbH
Serie: Blöckle
Geschmack: cremig mild, dezent
Geruch: angenehm nach Kräutern
Konsistenz: schnittfest
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Niederlande
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels: European Vegetarian Union
Inverkehrbringer: Jelitta GmbH, Riedeselstraße 31 a, D-82319 Starnberg
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsmaterial: Kunststoff
Verpackungsart: Laib
Stücke in Packung: 1
Einheit der Einzelstücke: Kilogramm
Bezeichnung der Einzelstücke: Laib
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Ziegen-Blöckle-Gartenkräuter
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Produktdaten
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Produktbild
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Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
Rohkostqualität: nein
GTIN Stück: 94260484330485
Art. Nr: 226451
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Liebstöckel, Petersilie, Dill, Milcheiweiß, Umbelliferae
Spuren möglich: Laktose


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