Ziegenkistchen Minze-Goldmelisse
ca. 1kg |
Allgemeines
Allgemeines: Handgefertigter Ziegenfrischkäse aus den Vogesen, belegt mit einer farblich sehr ansprechenden Kombination aus Minze und Goldmelisse (Monarde). Die Minze verleiht dem Käse ein sehr frisches, leicht orientalisch anmutendes Aroma.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei 2-5 °C lagern
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Ziegenkistchen Minze-Goldmelisse
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Frankreich (FR)
Zutaten
Zutaten: ZiegenMILCH*, Salz, Lab, Minze*, Goldmelissenblüten*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 965 kJ / 231 kcal
Fett: 18,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 12,5g
Kohlenhydrate: 2,05g
davon Zucker: 2,05g
Eiweiß: 14,3g
Salz: 1,5g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Saison: Winterpause
Milchart: Ziege
Süßung: nicht gesüßt
Rohmilch: ja
Wärmebehandlung: keine
Wärmebehandlung Käse: keine Wärmebehandlung
Homogenisiert: nein
Käsegruppe: Frischkäse
Fett i. Tr.: mindestens 45%
Fettgehaltsstufe: Vollfettstufe
Art der Reifung: nicht gereift
Labart: Ziegenlab
Salz: 1,50%
Salzart: Meersalz
Rinde verzehrbar: ja
Rinde: ohne Rinde
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Geschmack: frisch durch Minze und Goldmelisse
Konsistenz: weich
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Frankreich
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Französische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: FR-BIO-01
Welcher Standard wird erfüllt: agriculture biologique
Inverkehrbringer: Würth Biokäse & Feinkost GmbH , Am Lindlein 16, 91126 Schwabach, Deutschland; info@wuerth-biokaese.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Logistik
Füllgewicht: 1,000kg
Verpackungsmaterial: PVC
Stücke in Packung: 6
Einheit der Einzelstücke: Kilogramm
Bezeichnung der Einzelstücke: Karton
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: nein
GTIN Stück:
Art. Nr: 101857
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Laktose, Milcheiweiß
Ähnliche Produkte
ÖMA Weiße Ziegentürmchen m.Zitronenkonfit,Biol-Th.
Chevi frais au piment d´espelette
Ziegenrolle affinée
Ziegenrolle Chevrollé Bastiaansen
Ziegen-Frischkäse natur
Anderlbauer Ziegen-Frischkäsetöpfchen pur
Anderlbauer Ziegenfrischkäse Tomaten-Olivenpesto
Frische Ziege ca. 150g
Pikante Ziege Chili
ÖMA Weiße Ziegentürmchen, Bioland - Theke
Ziegenfrischkäse Natur
Ziege im Blatt 6er-Mixkiste
Anderlbauer Ziegen-Frischkäse pur Box
Ziegenfrischkäse Natur
Pikante Ziege Fleur de Sel
Würnsreuther Ziegentaler mit Zitrone
Würnsreuther Ziegentaler natur
Petite Gascogne Mix Epice
ÖMA Ziegenrolle Senfsaat, Bioland - Theke
Pikante Ziege Lemon-Mint
