Tyroler Glückspilze
Karmelitergasse 21
A-6020 Innsbruck
Tel: +43 512 / 25 10 66
Mail: info@gluckspilze.com
Web: www.gluckspilze.com
Tyroler Glückspilze -
Vitalpilz-Nahrungsergänzung in Bio-Qualität
Die Tyroler Glückspilze ® produzieren wertvolle Pilzprodukte für die Bereiche Lebensmittel, Medizin & Agrarwirtschaft.
In Tirol. Von Hand. Mit Liebe.
Pilze sind mit ihrem variantenreichen Eigengeschmack, den wertvollen Aminosäuren und Ballaststoffen und ihrem geringen Fettgehalt eine wunderbare Nahrungsquelle. Daneben enthalten viele unserer Pilze auch andere vitalisierende Inhaltsstoffe (z.B. Polysaccharide, Triterpene, Vitamine, u.v.m.).
Während in Asien diese "Vitalpilze" schon seit Jahrtausenden genutzt werden, wurde Europa erst mit dem Boom der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) der letzten Jahre verstärkt auf diese Pilze aufmerksam. Wegen ihrer vielfältigen wertvollen Nährstoffe nehmen immer mehr Menschen Pilze als Nahrungsergänzung zu sich.
Wir sind der einzige Anbieter mit einem derart breiten Sortiment an Speise- und Vitalpilzen in bester Bio-Qualität. Frisch oder getrocknet lassen sich aus Pilzen eine Reihe einzigartiger Produkte herstellen: Bio-Vitalpilzpulver und Bio-Vitalpilzextrakte als Nahrungsergänzung, Bio-Pilzgewürzsalz, Kekse mit Bio-Vitalpilzen und mehr.
Durch laufende Innovationen und Kooperation mit der Forschungseinrichtungen wie zB Universitäten können in Zukunft weitere Pilzgattungen in Bio-Qualität gezüchtet werden und eine Vielzahl an neuen Produkten entwickelt werden.
Während in Asien diese "Vitalpilze" schon seit Jahrtausenden genutzt werden, wurde Europa erst mit dem Boom der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) der letzten Jahre verstärkt auf diese Pilze aufmerksam. Wegen ihrer vielfältigen wertvollen Nährstoffe nehmen immer mehr Menschen Pilze als Nahrungsergänzung zu sich.
Wir sind der einzige Anbieter mit einem derart breiten Sortiment an Speise- und Vitalpilzen in bester Bio-Qualität. Frisch oder getrocknet lassen sich aus Pilzen eine Reihe einzigartiger Produkte herstellen: Bio-Vitalpilzpulver und Bio-Vitalpilzextrakte als Nahrungsergänzung, Bio-Pilzgewürzsalz, Kekse mit Bio-Vitalpilzen und mehr.
Durch laufende Innovationen und Kooperation mit der Forschungseinrichtungen wie zB Universitäten können in Zukunft weitere Pilzgattungen in Bio-Qualität gezüchtet werden und eine Vielzahl an neuen Produkten entwickelt werden.
Über uns
Unsere Vision: Mit einer reichen Fülle biologisch produzierter Vital- & Speisepilze unsere Ernährung bunt und abwechslungsreich zu gestalten. Um die herrlich duftenden Schwammerlgerichte aus Großmutters Küche mit neuen und wiederentdeckten Pilz-Sorten aufleben zu lassen. Und dafür die Pilzzucht als neuen landwirtschaftlichen Zweig in Österreich zu begründen.
Die Basis dafür schafft unsere Grundlagenforschung im MRCA Mushroom Research Center Austria: Mit bahnbrechenden Forschungs- und Zuchtergebnissen wurden wir zum anerkannten wissenschaftlichen Partner der Universität Innsbruck und unsere Arbeit zum Untersuchungsgegenstand für Mikrobiologie, Pharmazie und Botanik.
VOM GEHEIMNISVOLLEN PILZ-WISSEN
Seit 1997 haben wir Universitäten und Gärtnereien durchforstet, zahlreiche Studienreisen nach Asien, USA und Europa unternommen und eine umfangreiche Pilzkulturensammlung aufgebaut. Mit diesen Erfahrungen konnten wir die MRCA GmbH (Mushroom Research Center Austria) als richtungsweisendes Forschungszentrum und größten Universalanbieter für Pilzzuch-Ausstattung in Mitteleuropa etablieren.
FRUCHTBRINGENDE PIONIERARBEIT
95% der in Österreich verzehrten Speisepilze werden importiert. Wir haben mit unserem Know-How, dem 800 m2 großen Pilzzuchtlabor sowie der Bio-Substratproduktion die Grundlage für eine landwirtschaftlich relevante Produktion in Österreich geschaffen.
PILZ-SPEZIALITÄTEN „MADE IN AUSTRIA“
Seit 2012 produzieren wir mit der Mushroom Production Center GmbH die Marke Tyroler Glückspilze®: Bio-Speise- und Vital- Frischpilze für den Lebensmittelhandel, Bio-Heil- und Vitalpilze als Nahurngsergänzungsmittel und Myzelien für kommerzielle Züchter und den Hausgarten und vermarkten bzw. verkaufen die gesamte Produktpalette in unserem Shop in Innsbruck und im Webshop www.gluckspilze.com .
Die Basis dafür schafft unsere Grundlagenforschung im MRCA Mushroom Research Center Austria: Mit bahnbrechenden Forschungs- und Zuchtergebnissen wurden wir zum anerkannten wissenschaftlichen Partner der Universität Innsbruck und unsere Arbeit zum Untersuchungsgegenstand für Mikrobiologie, Pharmazie und Botanik.
VOM GEHEIMNISVOLLEN PILZ-WISSEN
Seit 1997 haben wir Universitäten und Gärtnereien durchforstet, zahlreiche Studienreisen nach Asien, USA und Europa unternommen und eine umfangreiche Pilzkulturensammlung aufgebaut. Mit diesen Erfahrungen konnten wir die MRCA GmbH (Mushroom Research Center Austria) als richtungsweisendes Forschungszentrum und größten Universalanbieter für Pilzzuch-Ausstattung in Mitteleuropa etablieren.
FRUCHTBRINGENDE PIONIERARBEIT
95% der in Österreich verzehrten Speisepilze werden importiert. Wir haben mit unserem Know-How, dem 800 m2 großen Pilzzuchtlabor sowie der Bio-Substratproduktion die Grundlage für eine landwirtschaftlich relevante Produktion in Österreich geschaffen.
PILZ-SPEZIALITÄTEN „MADE IN AUSTRIA“
Seit 2012 produzieren wir mit der Mushroom Production Center GmbH die Marke Tyroler Glückspilze®: Bio-Speise- und Vital- Frischpilze für den Lebensmittelhandel, Bio-Heil- und Vitalpilze als Nahurngsergänzungsmittel und Myzelien für kommerzielle Züchter und den Hausgarten und vermarkten bzw. verkaufen die gesamte Produktpalette in unserem Shop in Innsbruck und im Webshop www.gluckspilze.com .
