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haltbare Lebensmittel Süßungsmittel, Backzutaten, Fermente Sirupe und Dicksäfte sonst. Sirupe

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Biozertifizierung
Produktübersicht haltbare Lebensmittel Süßungsmittel, Backzutaten, Fermente Sirupe und Dicksäfte sonst. Sirupe

kristalline Reissüße

250g | mildes allergenarmes Süßungsmittel
EU Bio-Logo
Allgemeines
Allgemeines: Die kristalline Reissüße ist die allergiearme Alternative zu Zucker und anderen Süßungsmitteln. Bei der Herstellung wird Reissirup schonend getrocknet und es entsteht eine feinpulverige, leicht lösliche kristalline Süße. Reis und daraus hergestellte Produkte sind von Natur aus frei von Klebereiweiß (Gluten), Fruchtzucker (Fuctose) und Milchzucker (Lactose). Dies macht sie besonders gut verträglich und gleichzeitig auch vielseitig in der Anwendung, wie z. B. zum Süßen von allen kalten und warmen Getränken. Auch Pfannkuchen, Waffeln und Gebäck lassen sich sehr gut zubereiten. Die Süßkraft der kristallinen Reissüße liegt bei ca. 80% des normalen Haushaltszuckers.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: - für Pfannkuchen - für Hefegebäck - für Waffeln - zu Obst - zum Dekorieren als alternative zu Puderzucker
Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl, trocken, dunkel; nach dem Öffnen gut verschließen
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: kristalline Reissüße
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Pakistan (PK)
Zutaten
Zutaten: Reissirup*, getrocknet 100%.
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1599 kJ / 376 kcal
Fett: <0,5g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,1g
Kohlenhydrate: 93,0g
davon Zucker: 41,0g
davon mehrwertige Alkohole: 0,0g
davon Stärke: 0,0g
Ballaststoffe: 0,5g
Eiweiß: <0,1g
Salz: <0,01g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Verarbeitungshinweis: leicht löslich, die Süßkraft der kristallinen Reissüße liegt bei ca. 80 % des normalen Haushaltszuckers.
Anwendung: - für Pfannkuchen - für Hefegebäck - für Waffeln - zu Obst - zum Dekorieren als alternative zu Puderzucker
Süßung: Getreidesirup, Glukosesirup
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Pakistan
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Inverkehrbringer: Sonnentracht GmbH; Auf dem Dreieck 1, 28197 Bremen, Deutschland
Logistik
Verpackungsart: Dose
Stücke in Packung: 1
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfandartikel Stück: kein Pfand
kristalline Reissüße
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Produktdaten
pdf-Datenblatt
Excel XML JSON BNN
Produktbild
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Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4260096393233
Art. Nr: 100205
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg


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