Allgemeines
Allgemeines: ein Top Eiweißlieferant
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: z. Bsp. als Streifen über den Salat, oder in Gemüsepfannen, Gulasch, usw.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Ungeöffnet haltbar 9-12 Monate, siehe MHD. Nach Anbruch den Rest in Flüssigkeit kühl aufbewahren.
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: DINKEL*-Seitan, Tamari* (SOJA*, Wasser, Salz, Koji*)
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Portionsbeschreibung: 200 gr
Energie kJ / kcal: 490 kJ / 121 kcal
Fett: 2,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g
Kohlenhydrate: 3,9g
davon Zucker: 0,2g
Eiweiß: 24,6g
Salz: 0,1g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: bleibt bei Flüssigkeitszugabe nicht kross aber bissfest
Verarbeitungshinweis: nach dem Anbraten mit einem kleinen Schuss Tamari ablöschen
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen, Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 5 Tagen aufbrauchen
Verwendungsdauer: 5Tage
Haltbarmachung: vollkonserviert
Geruch: leicht würzig
Konsistenz: fest
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Baden-Württemberg
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Inverkehrbringer: Seitani - die Seitan-Manufaktur; Hauptstr. 136, 69251 Gaiberg, Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Schraubglas
Verpackungsmaterial: Glas

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 0742832995252
Art. Nr: 104
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Weizen, Laktose, Hefe
enthalten: Gluten, Soja, Dinkel