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sunflowerBURGERmix, bio

5kg | Veganer Burgermix BIO für die Gastronomie mit Sonnenblumenhack - für veganen Burgergenuss

Allgemeines

Allgemeines: Mit dem sunflowerBURGERmix wird Burger Genuss ganz einfach! Die vegane Bio-Mischung mit SonnenblumenHACK ermöglicht es, in wenigen Minuten saftige und herzhafte Burger-Patties zuzubereiten. Auch für vegane Hackbällchen oder Frikadellen die perfekte Basis. Einfach zu handhaben und vielseitig einsetzbar, bietet der sunflowerBURGERmix eine schmackhafte und nachhaltige Alternative zu herkömmlichen Fleischprodukten.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: 90 g sunflowerBURGERmix mit 100 ml kaltem Wasser vermischen und 1 EL Speiseöl, die Masse 30 Minuten im Kühlschrank quellen lassen; 3 Burgerpatties formen und von beiden Seiten ca. 3 Minuten anbraten. Fertig ist dein perfekter, pflanzlicher Burger!

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bitte nicht über 25 Grad C lagern.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Fertigmischung zur Zubereitung von veganen Burgerpatties auf Sonnenblumenkernbasis

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)

Zutaten

Zutaten: (47%) Sonnenblumenkerne teilentfettet*, Ackerbohnenmehl*, Leinsamenmehl*, Rapsöl*, Gewürze*, Brühe* (Meersalz, Maltodextrin*, Hefeextrakt*, Sonnenblumenöl* ungehärtet, Karamellzuckersirup*, Liebstöckel*, Mazis*, Pfeffer*), Zwiebeln*, Speisesalz, Shiitake Pilzpulver*, Rauchsalz, Rote Bete Pulver*

Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1549 kJ / 369 kcal

Fett: 11,2g

davon gesättigte Fettsäuren: 1,3g

Kohlenhydrate: 29,1g

davon Zucker: 5,4g

Ballaststoffe: 13,1g

Eiweiß: 31,2g

Salz: 3,86g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: 100 % Bio & pflanzlich nur mit Wasser mischen & braten Proteinreich Nachhaltige Alternative zu Fleisch Ohne Zusatz von Soja & künstlichen Zusätzen Perfekt für Grillabende, schnelle Gerichte oder als Basis für kreative Rezeptideen!

Rezept, Zubereitung: als Burger in einem Brötchen oder als Frikadelle z.B. zu Kartoffelsalat, etc. Perfekt für Grillabende, schnelle Gerichte oder als Basis für kreative Rezeptideen!

Verarbeitungshinweis: Gewünschte Menge mit kaltem Wasser und 1 EL Speiseöl übergießen und durchrühren; die Mischung 30 Minuten im Kühlschrank quellen lassen; Patties formen und von beiden Seiten ca. 3 Minuten anbraten

Zubereitung: Gewünschte Menge mit kaltem Wasser und Speiseöl übergießen und durchrühren; die Mischung 30 Minuten im Kühlschrank quellen lassen; Patties formen und von beiden Seiten ca. 3 Minuten anbraten

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen, Trocken lagern, vor Wärme schützen

Süßung: Maltodextrin, Saccharose

Salzart: Speisesalz jodiert, Meersalz

Triebmittel: Hefe

Nitritpökelsalz: nein

Palmfett, Palmöl: nein

Geschmack: typisch, würzig

Geruch: Burger

Konsistenz: länglich oval, locker, feinporig

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: ja

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder, Europäische Gemeinschaft

Verarbeitungsland: Deutschland

Verpackungsland: Deutschland

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Weitere Qualitätskriterien und Labels: EcoVeg

Inverkehrbringer: SunflowerFamily GmbH, Am Mühlbach 38, D-87487 Wiggensbach; bestellung@sunflowerfamily.de

Logistik

Füllgewicht: 5kg

Verpackungsart: Eimer

Verpackungsmaterial: PP

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfand: nein

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Produktdaten

pdf-Datenblatt

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

koscher: nein

halal: nein

alkoholfrei: ja

ungesüßt: nein

GTIN Stück: 4260651250841

Art. Nr: 00224

Allergiehinweise

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

enthalten: Liebstöckel, Mais, Petersilie, Pfeffer

Spuren möglich: Umbelliferae

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