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Pommes Frites, 600 g
aus besten Bioland-Kartoffeln mit Bio-Sonnenblumenöl für Backofen oder Fritteuse, besonders bei Kindern beliebt


Stand der Daten: 15.09.2023

Bezugsquellen
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Herkunft:
Belgien (BE)
Qualität:
Allgemein:
Backofen POMMES FRITES, vorfrittiert und tiefgefroren Schnitt: 10 x 10mm
Zutaten:
Kartoffeln*, Sonnenblumenöl*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung:
Die erntefrischen Kartoffeln werden gewaschen, geschält, geschnitten, blanchiert, vorfrittiert, schonend schockgefrostet, verpackt und metalldetektiert.
Verwendung:
Im Backofen: Backofen auf 200 °C (Umluftofen: 180 °C) vorheizen. Die Pommes Frites unaufgetaut auf das heiße Backblech geben (am besten Backpapier verwenden). In die mittlere Schiene schieben und ca. 25 Min. backen. Zwischendurch wenden. In der Friteuse: Fett auf 175 °C erhitzen. Die noch tiefgefrorenen Pommes Frites in den Fritierkorb geben und ca. 3–4 Min. knusprig braten. Nach Geschmack würzen.
Besonderheiten:
aus frischen Bioland-Kartoffeln, veganes Produkt

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Haltbarmachung
tiefgekühlt
Garmethode
Fritteuse, Backofen Ober/-Unterhitze, Backofen Umluft

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
BE-BIO-01
Welcher Standard wird erfüllt
Bioland
Weitere Qualitätskriterien und Labels
vegan - Europ. Vegetarian Union

Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden, Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Rechtlicher Hinweis Ergänzung
Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung gemäß geltender EU-Öko-Verordnung ist das Produkt frei von Gentechnik. Nicht jedoch, wenn gentechnische Veränderungen unbeabsichtigt in unvermeidbaren Spuren beim Anbau, der Herstellung, des Inverkehrbringens oder des Behandelns in das Lebensmittel gelangen. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
vorfrittierte Pommes Frites
Inverkehrbringer
Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
617 kJ / 147 kcal
Fett
3,5g
davon gesättigte Fettsäuren
0,4g
Kohlenhydrate
25g
davon Zucker
0,5g
Ballaststoffe
2,5g
Eiweiß
2,5g
Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung
Salz
0,1g

Allergiehinweise
Gluten
nicht enthalten

Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
ungesüßt
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Beutel
Verpackungsmaterial
LDPE

Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
produkttypisch, nach Kartoffeln, ohne Fremdgeschmack
Geruch
nach Kartoffeln, typisch, ohne Fremdgeruch
Konsistenz
außen knusprig, innen zart




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