-> Produkte -> haltbare Lebensmittel -> Brühe, Soßen, Dressing, Senf -> Soßen, Soßenbinder
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Demi Glace Bio - ... weil Bio einfach dazu gehört
...für Bratlinge oder Braten ein Genuss, für 2 l
Feine Sauce - Dunkle Sauce - ergibt 1/4 Liter
...der Gemüse-Klassiker, für 2 l
ca. 70g Roux für 1 L Suppe / ca. 100g Roux für 1 L Sauce
Feine Sauce - Helle Sauce - ergibt 1/4 Liter
Feine Sauce - Jägersauce - ergibt 1/4 Liter
Ideales, glutenfreies Bindemittel
Feine Sauce á la Hollandaise - ergibt 1/4 Liter
...der Spargel-Klassiker ganz ohne Hefeextrakt, Butter und frischen Eiern, für 0,2 l

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