-> haltbare Lebensmittel -> Backwaren (ohne Süßes)
Amaranth Knäcke, 250 g
Amaranth-Vollkorn-Knäckebrot

Artikelnummer
057500

Stand der Daten: 13.05.2020
Herkunft:
Deutschland (DE)
Ursprung:
Diverse Länder
Qualität:
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Allgemein:
Wenn das Knäckebrot so richtig schön knuspert, muss es unser Amaranth Knäcke sein. Knusprig-dünn und locker-fluffig. Sein Geheimnis? Die schonende Herstellung im „Eisknäckeverfahren“. Hierbei wird dem gekühlten Teig Luft eingeschlagen, was ihn ganz ohne die Verwendung von Hefe locker-luftig macht. Und ein Allrounder ist unser Allos Knäcke auch: ob süße oder herzhafte Aufstriche, frisches Gemüse oder Käse, die Kombinationsmöglichkeiten sind nahezu unendlich. Worauf wartet Ihr noch?
Zutaten:
ROGGENVOLLKORNMEHL* (73%), Amaranthvollkornmehl* (20%), Meersalz, Kümmel*, Koriander*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
*aus ökologischem Landbau.
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Besonderheiten:
Das köstliche Allos Amaranth Knäckebrot wird besonders schonend im sogenannten Eisknäckeverfahren hergestellt. Hierbei kann auf Hefe gänzlich verzichtet werden.

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Salzart
Meersalz

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm

Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels
Amaranth-Vollkorn-Knäckebrot
Inverkehrbringer
Allos Hof-Manufaktur GmbH; Postfach 10 75 27, 28075 Bremen, Deutschland

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1455 kJ / 345 kcal
Fett
1,4g
davon gesättigte Fettsäuren
0,5g
Kohlenhydrate
66,2g
davon Zucker
2g
Ballaststoffe
15,8g
Eiweiß
8,9g
Salz
0,7g
Broteinheiten
1,3BE
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse

Allergiehinweise
Gluten
enthalten
Sesam
Spuren möglich
Koriander
enthalten
Roggen
enthalten
Umbelliferae
enthalten

Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
Pappe
Verpackungsart
Faltschachtel

Preise und Konditionen
Pfand
nein




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