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Bioland Emmer-Vollkorn-Emmerlinge, 400 g
Handwerklich geformt aus süddeutschem Bioland-Emmer

Artikelnummer
033768

Stand der Daten: 03.12.2020
Herkunft:
Deutschland (DE)
Ursprung:
Baden-Württemberg, Deutschland
Qualität:
100% bio, Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft, FairBio Verein
Allgemein:
Unsere Emmerlinge überzeugen uns in jeder Hinsicht. Der herzhaft vollmundige Geschmack, die einzigartige Ausformung und die unglaublich schnelle Kochzeit von 3-6 Minuten. Lange Zeit geriet Emmer in Vergessenheit, bis einige Bio-Bauern wieder anfingen das Urgetreide anzubauen.
Zutaten:
Bioland-EMMERvollkornmehl
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung:
Der Emmer wird auf baden-württembergischen Bioland-Betrieben angebaut und bei regionalen, mittelständischen Unternehmen verarbeitet.
Verwendung:
Eignet sich besonders für kräftige, soßenreiche Gerichte.
Besonderheiten:
Emmernudeln haben eine besonders kurze Kochzeit!
Sonstige Hinweise:
KORNKREIS - Bio von Bauern aus Süddeutschland!

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Mahlgrad Pasta
Vollkorn
Pastaform
Radiatori

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt
Bioland
Weitere Qualitätskriterien und Labels
FairBio Verein

Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Emmernudeln
Inverkehrbringer
KORNKREIS, Talstraße 21, D-89542 Herbrechtingen-Eselsburg

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1565 kJ / 369 kcal
Fett
1,2g
davon gesättigte Fettsäuren
0,2g
Kohlenhydrate
79,2g
davon Zucker
2,0g
Eiweiß
10,1g
Salz
0,15g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse

Allergiehinweise
Eier
Spuren möglich
Gluten
enthalten
Lupine
Spuren möglich
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Laktose
nicht enthalten

Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
fettarm
ja
Lebensmittel gentechnikfrei
ja
natriumarm (< 120mg/100g)
ja
proteinreich
nein
ohne tierische Inhaltsstoffe
ja
Rohkostqualität
nein
Rohstoffe nicht jodiert
ja
salzarm
ja
streng natriumarm (<40 mg / 100g)
nein
ungesüßt
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
PE
Verpackungsart
Beutel

Preise und Konditionen
Pfand
nein

Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
leicht nussiger Geschmack




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