-> Frischware -> gekühlte Aufstriche, Brotbelag
Auberginencreme Baba Ganoush, 150 g
Baba Ganoush als Dip, Soße, Aufstrich oder pur ist märchenhafte Poesie auf deinem Teller und ein Gericht wie aus Tausendundeiner Nacht.

Artikelnummer
011225

Stand der Daten: 07.06.2019
Herkunft:
Deutschland (DE)
Ursprung:
Deutschland, Spanien, Tunesien, Italien
Qualität:
EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Allgemein:
Vorspeise ("mezze"), Dip oder Beilage z. B. zu Schawarma (Döner) und Falafel oder pur mit Fladenbrot(Weißbrot)
Zutaten:
60% Auberginen*, Wasser, Olivenöl*, 7,7% Tahin* (geschälter SESAM*), Zitronensaft*, Meersalz, Agavendicksaft*, Petersilie*, Knoblauch*, Cumin gemahlen*, Pfeffer gemahlen*
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte, Sesam
*kontrolliert biologischer Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Verwendung:
Dip oder Beilage
Besonderheiten:
bio und vegan

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Süßung
Agavendicksaft
Salzart
Meersalz
Garmethode
kalt verzehren

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-037
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm

Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels
Veganer Aufstrich aus Auberginen und Sesam
Inverkehrbringer
Jooti GmbH, Hauptstraße 13 a, D-82131 Gauting-Unterbrunn

Portionsangaben
Portionsbeschreibung
1/2 Becher
Portionsgröße
75g

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
679 kJ / 164 kcal
Fett
15,5g
davon gesättigte Fettsäuren
2,3g
Kohlenhydrate
3,5g
davon Zucker
1,4g
Eiweiß
2,7g
Salz
1,5g
Broteinheiten
0,42BE

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 75 g = 1/2 Becher
Energie kJ
1019kJ
Energiegehalt in kcal
246,00kcal
Fett
23,25g
davon gesättigte Fettsäuren
3,45g
Kohlenhydrate
5,25g
davon Zucker
2,10g
Eiweiß
4,05g
Salz
2,250g
Broteinheiten
0,630BE

Nährwerte & Analyseergebnisse Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 75 g = 1/2 Becher
Energie kJ
12,17%
Energiegehalt in kcal
12,30%
Fett
33,21%
davon gesättigte Fettsäuren
17,25%
Kohlenhydrate
1,94%
davon Zucker
2,33%
Eiweiß
8,10%
Salz
37,50%
Broteinheiten
0,63%

Allergiehinweise
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
Spuren möglich
Fisch
nicht enthalten
Gluten
Spuren möglich
Krebstier
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Milch
nicht enthalten
Schalenfrüchte
enthalten
Sellerie
Spuren möglich
Senf
Spuren möglich
Sesam
enthalten
Soja
Spuren möglich
Weichtier
nicht enthalten
Cashewnuss
Spuren möglich
Dinkel
nicht enthalten
Fruktose
enthalten
Gerste
Spuren möglich
Glutamat
nicht enthalten
Hafer
Spuren möglich
Haselnuss
enthalten
Kuhmilcheiweiß
nicht enthalten
Laktose
nicht enthalten
Macadamianuss
nicht enthalten
Mandeln
nicht enthalten
Milcheiweiß
nicht enthalten
Paranuss
nicht enthalten
Pecanuss
nicht enthalten
Pistazie
nicht enthalten
Queenslandnuss
nicht enthalten
Roggen
nicht enthalten
Walnuss
nicht enthalten
Weizen
Spuren möglich
Zimt
Spuren möglich

Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
Lebensmittel gentechnikfrei
ja
natriumarm (< 120mg/100g)
nein
Rohkostqualität
nein
streng natriumarm (<40 mg / 100g)
nein
ungesüßt
nein

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
PP, Pappe
Verpackungsart
Becher

Preise und Konditionen
Pfand
nein




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