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Berchtesgadener Land Bio-Speisequark - Halbfettstufe 20,0% Fett, 250 g
schonend hergestellt, feste Konsistenz, typisch fein-säuerlicher Quarkgeschmack

Artikelnummer
009101

Stand der Daten: 11.02.2021
Herkunft:
Deutschland (DE)
Ursprung:
Bayern, Deutschland, Österreich
Qualität:
100% bio, Naturland Fair, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Zutaten:
SPEISEQUARK*,**, Halbfettstufe
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*) Ökozutat gemäß EU Öko-VO **) aus fairem Handel / Fairer Handelsanteil: 99 %
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung:
mit dem traditionellen Separatorenverfahren hergestellt
Verwendung:
mit veg. Lab

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Milchart
Kuh
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse
keine Wärmebehandlung
Wärmebehandlung Endprodukt Käse
nein
Wärmebehandlung
wärmebehandelt
Rohmilch
nein
Homogenisiert
nein
Käsegruppe
Frischkäse
Fettgehalt im Milchanteil
20%
Fett i. Tr.
20%
Fettgehaltsstufe
Halbfettstufe
Art der Reifung
nicht gereift
Labart
mikrobielles Lab
Salzart
ungesalzen
Rinde
ohne Rinde
Produzent
Milchwerke Berchtesgadener Land

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-037
Welcher Standard wird erfüllt
Naturland Fair

Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Speisequark, Halbfettstufe
Inverkehrbringer
Milchwerke Berchtesgadener Land, Hockerfeld 5-8, D-83451 Piding

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
426 kJ / 102 kcal
Fett
4,5g
davon gesättigte Fettsäuren
3g
Kohlenhydrate
3,8g
davon Zucker
3,8g
Eiweiß
10,9g
Salz
0,09g
Broteinheiten
0,32BE
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse

Allergiehinweise
Milch
enthalten
Kuhmilcheiweiß
enthalten
Laktose
enthalten
Milcheiweiß
enthalten

Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
Pappe, PS, Alu
Verpackungsart
Becher

Preise und Konditionen
Pfand
nein




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