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demeter Quark Magerstufe, 500 g
Magerstufe

Artikelnummer
009081

Stand der Daten: 03.03.2021
Herkunft:
Deutschland (DE)
Ursprung:
Deutschland
Qualität:
demeter, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Zutaten:
MAGERMILCH**, Milchsäurebakterien*, mikrobielles Lab*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.


Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Milchart
Kuh
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse
nein
Wärmebehandlung
nicht wärmebehandelt
Rohmilch
nein
Homogenisiert
nein
Käsegruppe
Frischkäse
Fettgehalt im Milchanteil
0,1%
Fett i. Tr.
0%
mindestens
ja
Fettgehaltsstufe
Magerstufe
Art der Reifung
nicht gereift
Labart
mikrobielles Lab
Rinde
ohne Rinde
Produzent
Molkereigenossenschaft Hohenlohe-Franken eG

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt
demeter

Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Magerquark
Inverkehrbringer
Molkereigenossenschaft Hohenlohe-Franken eG, Molkereistraße 2, D-74575 Schrozberg

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Ballaststoffe
<0,1g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse

Allergiehinweise
Milch
enthalten
Kuhmilcheiweiß
enthalten
Laktose
enthalten
Milcheiweiß
enthalten

Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
Rohkostqualität
nein

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
Pappe, PS
Verpackungsart
Becher

Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
säuerlich
Konsistenz
cremig




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