-> haltbare Lebensmittel -> Backwaren (ohne Süßes)
BIO BAGUETTINI +LAUGE, 2x125 g
Glutenfreie Bio Mais-Laugenbrötchen zum Aufbacken oder Toasten

Artikelnummer
057143

Stand der Daten: 12.09.2019
Herkunft:
Deutschland (DE)
Ursprung:
Diverse Länder
Qualität:
EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, Glutenfrei Ähre der DZG
Zutaten:
Wasser, 31% Maisstärke*, Reisnatursauerteig* (Reismehl*, Wasser), Hirseflocken*, Leinsamenmehl*, Sonnenblumenöl*, Reismehl*, 3% Maismehl*, Flohsamenschalen*, Meersalz, Erbsenprotein, Dextrose*, Hefe*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Xanthan, Gewürze*, Brezellauge (Säureregulator: Natriumhydroxid)
*kontrolliert biologischer Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Verwendung:
Das ausgepackte Brötchen im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca. 10 min. aufbacken oder halbieren und toasten.
Besonderheiten:
frei von Gluten und Laktose.

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Süßung
Dextrose
Verwendungsdauer
2Tage
Salzart
Meersalz
Triebmittel
Hefe, Natursauerteig
Getreidesorten
Mais, Reis, Hirse
Haltbarmachung
Schutzatmosphäre
Palmfett, Palmöl
nein

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels
Glutenfrei Ähre der DZG

Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases
100% Kohlendioxid (CO2)
Bezeichnung des Lebensmittels
Glutenfreie Bio Mais-Laugenbrötchen zum Aufbacken oder Toasten
Inverkehrbringer
Schnitzer GmbH & Co. KG, Marlener Straße 9, D-77656 Offenburg

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
897 kJ / 212 kcal
Fett
1,9g
davon gesättigte Fettsäuren
0,8g
Kohlenhydrate
43,1g
davon Zucker
1,2g
Ballaststoffe
3,5g
Eiweiß
3,9g
Salz
1,8g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse

Allergiehinweise
Eier
Spuren möglich
Gluten
Ausschluss garantiert
Lupine
Spuren möglich
Milch
nicht enthalten
Sesam
Spuren möglich
Soja
Spuren möglich
Gemüse / Hülsenfrüchte
enthalten
Hefe
enthalten
Koriander
enthalten
Laktose
Ausschluss garantiert
Mais
enthalten
Umbelliferae
enthalten

Weitere Eigenschaften
vegetarisch
ja
hefefrei
nein
Rohstoffe nicht jodiert
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
PA, PE, Pappe
Verpackungsart
Faltschachtel

Preise und Konditionen
Pfand
nein

Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
charakteristisch, nach Laugengebäck




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