-> haltbare Lebensmittel -> Backwaren (ohne Süßes)
BIO BLACK FOREST +TEFF, 2x250 g
Glutenfreies Bio Maisbrot mit Kürbiskernen und Teff

Artikelnummer
057158

Stand der Daten: 18.02.2019
Herkunft:
Deutschland (DE)
Ursprung:
Diverse Länder
Qualität:
EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, Glutenfrei Ähre der DZG
Zutaten:
Wasser, 22% Maisstärke*, Reisnatursauerteig* (Reismehl*, Wasser), 5% Kürbiskerne*, 4% Teffmehl*, Leinsamenmehl*, Apfelfaser*, Sonnenblumenöl*, Flohsamenschalen*, Erbsenprotein, Meersalz, GERSTENMALZEXTRAKT*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Xanthan, Hefe*, Gewürze*
*kontrolliert biologischer Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Verwendung:
Das ausgepackte Brot im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 15 min. aufbacken oder einzelne Brotscheiben getoastet genießen.
Besonderheiten:
Frei von Gluten und Laktose.

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Süßung
nicht gesüßt
Verwendungsdauer
2Tage
Salzart
Meersalz
Triebmittel
Hefe, Natursauerteig
Getreidesorten
Teff, Mais, Reis
Haltbarmachung
Schutzatmosphäre

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels
Glutenfrei Ähre der DZG

Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases
100% Kohlendioxid (CO2)
Bezeichnung des Lebensmittels
Glutenfreies Bio Maisbrot mit Kürbiskernen und Teff
Inverkehrbringer
Schnitzer GmbH & Co. KG, Marlener Straße 9, D-77656 Offenburg

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
801 kJ / 191 kcal
Fett
6,2g
davon gesättigte Fettsäuren
0,8g
Kohlenhydrate
25g
davon Zucker
<0,5g
Ballaststoffe
8,3g
Eiweiß
4,7g
Salz
1,23g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse

Vitamine & Mineralien
Magnesium
64mg

Vitamine & Mineralien Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 1 Portion
Magnesium
17%

Allergiehinweise
Eier
Spuren möglich
Gluten
Ausschluss garantiert
Lupine
Spuren möglich
Milch
nicht enthalten
Sesam
Spuren möglich
Soja
Spuren möglich
Gemüse / Hülsenfrüchte
enthalten
Gerste
enthalten
Hefe
enthalten
Koriander
enthalten
Laktose
Ausschluss garantiert
Mais
enthalten
Umbelliferae
enthalten

Weitere Eigenschaften
vegetarisch
ja
hefefrei
nein
Rohstoffe nicht jodiert
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
PA, PE, Pappe
Verpackungsart
Faltschachtel

Preise und Konditionen
Pfand
nein

Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
nussig, röstig, nach Kürbiskernen




Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.